Життя на F-факторі Шматочок правила білого хліба - F-фактор
Ви запитали, ми слухали. Питання послідовника тижня.
Q: Чому ви завжди згадуєте скибочки білого хліба?
В: Тут у F-факторі ми використовуємо скибочку (або скибочки) білого хліба як орієнтир, щоб люди могли оцінити щільність вуглеводів продукти харчування. Ми називаємо це принципом F-фактора еквівалентності вуглеводів (також правило скибочки білого хліба) і пояснюємо, чому ми використовуємо це, що це означає, і деякі загальні приклади тут.
ДЕЯКИЙ ФОН
Розумієте, на F-факторі рахувати калорії не потрібно. Натомість основна увага приділяється чистим вуглеводам. Ви хочете, щоб ваші вуглеводи були низькими, тому що саме так ви можете їсти вуглеводи, необхідні вам для енергії, не набираючи ваги ... а якщо ви тримаєте вуглеводи достатньо низькими, ви можете поставити своє тіло в спалюванні жиру для палива. Але для відстеження вуглеводів у мережі допомагає відчути, як виглядає типова порція вуглеводів. Сюди входить білий хліб.
ПРИНЦИП Ф-ФАКТОРУ РІВНОВАЛЬНОСТІ ВУГЛЕВОДІТІВ - РЕЗИН ПРАВИЛА БІЛОГО ХЛІБУ
Коли справа доходить до оцінки розмірів порцій/прийняття розумного вибору того, що нам слід їсти, багато хто з нас, як правило, набагато краще розуміють, як виглядає Х кількість калорій, ніж Х кількість вуглеводів. Отже, щоб дати людям уявлення про те, як виглядає порція вуглеводів або кількість грамів вуглеводів, ми говоримо в термінах скибочок білого хліба. Всім відомо, як виглядає скибочка білого хліба, ну це 15 г вуглеводів, це 1 порція. Дві скибочки білого хліба? Це 30 грамів вуглеводів. Тепер уявіть стопку з 3 скибочок білого хліба. Це 45 грамів вуглеводів. І так далі.