Хром; Viva! Веганська благодійність
Скільки потрібно щодня?
Для дорослих повинно вистачати близько 25 мікрограмів хрому на день. Ви повинні мати змогу отримати весь необхідний хром, харчуючись різноманітною та збалансованою веганською дієтою.
Уряд рекомендує наступні споживання
Уряд Великобританії не встановив рекомендованих щоденних рівнів, але припускає, що 25 мікрограмів на день є достатнім рівнем споживання для дорослих. Для дітей та підлітків вони пропонують від 0,1 до 1,0 мікрограма на кілограм ваги на день.
Чи ми отримуємо достатньо?
Британське опитування щодо дієти та харчування не вимірює споживання хрому. Однак дослідження загальної дієти Великобританії з харчових стандартів 2006 року виявило, що середнє споживання хрому серед населення впадало до складу експертної групи з питань вітамінів і мінералів Великобританії щодо хрому (від 22 до 29 мікрограмів). Тож середні споживання порівнянні з офіційними рекомендаціями.
Навіщо нам це потрібно?
Хром - це мінерал, який нам потрібен у дуже малих кількостях, але він відіграє важливу роль у регуляції цукру в крові та функції інсуліну. Це також необхідно для білкового та жирового обміну.
У дієтах з високим вмістом оброблених продуктів може не вистачати хрому, але здорове харчування забезпечує достатньо для задоволення ваших потреб. Хром життєво важливий для здорового метаболізму цукру в крові, але прийом добавок для схуднення з хромом не допоможе вам схуднути, тому остерігайтеся завищених рекламних заяв. Твоє тіло витрачає стільки хрому, скільки йому потрібно, але надання більшої кількості хрому не змусить його спалювати більше цукру.
Чи потрібна мені добавка?
Ні, здорова веганська дієта, яка щодня містить вищевказані продукти, покриє ваші потреби. Невідомо жодних негативних наслідків прийому занадто великої кількості хрому, оскільки вважається практично неможливим надмірна кількість хрому лише з дієти. Немає достатньо доказів, щоб знати, який ефект може мати прийом високих доз добавок, що містять хром. Міністерство охорони здоров’я Великобританії заявляє, що якщо ви приймаєте добавку з додаванням хрому, 10 міліграмів або менше на день навряд чи завдадуть шкоди. Надмірні дози хрому з добавок можуть насправді погіршити чутливість до інсуліну.