Худий на низькокалорійних коктейлях - це солодка справа; Щоденні новини

Приблизно через кілька років дієтам доводилося присягати м’ятні мохіто та маргарити з цілуванням текіли. Звичайно, вони могли розливати легке пиво або змішувати свій ром і коксу з дієтичними колами, але святий Грааль коктейлів - казкові змішані напої з маленькими парасольками - були табу.

худий

Це змінюється. На полицях магазинів з’являються попередньо змішані “худі” коктейлі, частково завдяки лінійці алкогольних напоїв Skinnygirl зірки реаліті-телебачення Бетені Френкель. Зараз великі мережі ресторанів, включаючи Applebee's, Chili's, TGI Friday's та The Cheesecake Factory, пропонують низькокалорійні коктейлі для тих, хто любить випити два напої, але не хоче наливати відразу 250 і більше калорій в стравохід.

Оскільки американська дієтична галузь у 2010 році досягла 68 мільярдів доларів, це розумний маркетинговий крок. Але справжнє питання полягає в тому, як ці коктейлі порівнюються із справжніми?

Applebee's, який пропонує 90-калорійний мохіто, 100-калорійну маргариту та 110-калорійний холодний чай з Лонг-Айленда, представив напої SkinnyBee (низькокалорійні) у січні 2010 року, зазначає прес-секретар Applebee Стейсі Гріффіс.

Фабрика сирників

Чізкейкова фабрика також пропонує низькокалорійні напої та коктейлі Skinny Style, включаючи маргарити, мохіто, холодний чай з Лонг-Айленда, космополітів та червону сангрію. У кожному є 150 калорій або менше. Його традиційні напої складають близько 300 калорій.

"Люди хочуть насолоджуватися улюбленим коктейлем і просто вбирати менше калорій", - заявив представник компанії Марк Мірс. “Це насправді не нова тенденція. Світле пиво існує десятки років. Я думаю, що нововведення для нас полягає в тому, як ми приймаємо наші заплутані коктейлі, виготовлені вручну, і пропонуємо чудовий досвід виробництва заводу із сирників менше ніж за половину калорій ".

Applebee’s

Applebee’s використовує високі, вузькі окуляри для низькокалорійних напоїв, тоді як The Cheesecake Factory обміняє гарніри, щоб розрізнити повнокалорійні та низькокалорійні версії. Що в цих окулярах, помітно різниться. Наприклад, низькокалорійний космополіт "Чізкейк" майже нічим не відрізняється від своєї повнокалорійної сестри. Мохітос не пройшов так добре в Applebee's.