Хвилинка з Герцогом; s Дорі Штейнберг про харчування поза калоріями та здоров’я на будь-який розмір; Візерунок
Момент з Дорі Штейнберг є частиною нашої серії інтерв’ю, де беруть участь лідери думок у наукових дослідженнях та охороні здоров’я. Кожне інтерв’ю включає 7 коротких та стимулюючих запитань. Щоб дізнатись більше про доктора Штейнберга, перегляньте її веб-сайт.
Доктор Штейнберг - доцент Школи медсестер Дюка та Глобального інституту охорони здоров’я Дюка. Вона також є директором Глобального наукового центру цифрового охорони здоров'я Duke. Її дослідження зосереджується на цифрових медичних втручаннях для зміни дієти та лікуванні хронічних захворювань серед дорослих, використовуючи принципи інтуїтивного харчування. Вона прагне виконати більше робіт із підходу до охорони здоров'я будь-якого розміру (HAES).
Доктор Штейнберг є доктором фінансування гранту R01, що фінансується NIH, який вивчає, як найкраще використати цифрове здоров’я для покращення якості дієти серед осіб з високим кров’яним тиском. Вона займала посаду кандидата в галузі гранту на розвиток кар’єри K12 як стипендіат Duke BIRCWH, а також була співдослідником декількох успішно фінансованих грантів від NIH та Duke. Її роботи публікувались у Журналі Американської медичної асоціації, Журналі Академії харчування та дієтології та Американському журналі громадського здоров’я, а також у ЗМІ.
Доктор Штейнберг отримав ступінь бакалавра в галузі харчування з Корнельського університету, її магістр в галузі охорони здоров’я Гарвардського університету, а також кандидат наук. в галузі харчування з Університету Північної Кароліни на Чапел-Хілл. Вона також є зареєстрованим дієтологом.
Скажіть нам те, чого ми не знаємо. (Що завгодно!)
У середній школі я був чемпіоном штату Нью-Йорк (я обіцяю, що це було круто ще наприкінці 1990-х). Я досить іржавий у ці дні, але час від часу я приймаю гру близько 200.