Ідентичність приправ призвела до того, що тисячоліття соціальна справедливість вбила майонез Food The Guardian
Очевидно, що відраза від мілленіалів у деяких американців стурбована зміною демографічної ситуації
Це важкий час для майонезу. Протягом останніх декількох десятиліть іноземні приправи масово надходять до США і викрадають всі бутерброди. І справа не лише в мігрантах, які нападають на добрі, старомодні харчові цінності Америки; геї теж при цьому. Одним з основних пунктів Гей-порядку денного (американське видання) є повне виключення майонезу з американської дієти. Ми прийшли за вашими весільними тортами, і зараз ми маємо намір приготувати ваші приправи. Якщо щось не буде зроблено найближчим часом, американський майонез знає і кохання більше не буде існувати. Натомість усі їстимуть політично коректні «приправи для ідентичності».
Будь ласка, не депортуйте месенджер. Я не винайшов поняття «приправи для ідентичності», хоча, швидше за все, хотів би, щоб я це зробив - я просто заповнюю вам інформацію про вірусну статтю у Філадельфії під назвою «Як тисячоліття вбивали майонез». "Невблаганний підйом ідентичності приправ призвів до важких часів для більшості американських продуктів харчування", - пише Сенді Хінгстон. "І це ганьба".
У статті Хінґстона менше йдеться про тисячоліття та майонез, а більше про те, що демографічні показники Америки змінюються так, як багато людей вважають неприємними. Замість того, щоб одягнути свій страх перед зміною Америки в суперечку про "економічну тривогу", Хінгстон одягає це як легку "гастрономічну тривогу". Статтю варто прочитати, оскільки вона виступає як висвітлююча - хоч і ненавмисна - сатира на більшу частину сучасного дискурсу про "політику ідентичності" та різноманітність.
Останніми роками ця фраза використовується як спосіб ослаблення потреб та проблем груп меншин. І ліві, і праві говорили нам, що "політика ідентичності" розділяє. Це божевільний аргумент, тому що вся країна побудована на найдавнішій формі ідентичності: потребах і турботах багатих білих чоловіків. Якщо ми хочемо прогресувати, нам постійно кажуть, що ми не повинні дозволяти собі відволікатися на наші розбіжності, а об’єднуватися. Навіть якщо це означає ігнорування таких незручних речей, як системний расизм та сексизм, на користь загального блага.