Іспанська чорна квасоля та гречка Здорові рецепти Харчова сила

Ця м'ясна їжа містить 22 г білка, 434 г вітаміну А, 228 мг вітаміну С, 22 г клітковини та 7 мг заліза. Супер смачно і надзвичайно поживно, вам потрібно додати це до свого меню цього тижня.

іспанська

Додайте трохи води у велику сковороду з важкою основою, щоб просто покрити основу. (ми використовуємо воду замість олії)

Додайте цибулю і часник і тушкуйте, поки цибуля не стане прозорою

Додайте спеції і добре розмішайте

Додайте квасолю, стручковий перець, гриби та срібний буряк і тушкуйте 30 хвилин, періодично помішуючи

Поки квасоля вариться, ви можете приготувати гречку

Найкраще дотримуватися інструкцій щодо приготування на кожній упаковці зерен, яку ви купуєте, однак, як правило, ви можете готувати зерна у співвідношенні 1: 2

Це означає, що за цим рецептом ви готуєте 1/2 склянки гречки на 1 склянку води в мікрохвильовій печі протягом 10 хвилин