Їжа для роздумів Наука та політика харчування Swiss Re
| 14 - 15 червня 2018 року |
| Центр глобального діалогу Ruschlikon, Цюріх, Швейцарія Натисніть, щоб відкрити Карти Google |
Навігація по вкладках
- Презентації
- BMJ & SRI Статті
- Доповідачі
- Подія
- Партнери
- Галерея
Презентації
Презентації День 1
Четвер, 14 червня 2018 р
Ласкаво просимо та вступ
Фіона Годлі, головний редактор The BMJ
Перегляньте вступ
Вітання та вступне слово
Джеффрі Бон, директор Швейцарського інституту ре
Дивіться вступне слово
Історія науки про харчування: наслідки для сучасних досліджень, дієтичних рекомендацій та харчової політики
Даріуш Мозаффаріан, професор кафедри харчування та медицини Жан Майєр, декан Школи з питань науки та політики у галузі харчування ім. Фрідмена, Університет Тафтса
Перегляньте повну відеопрезентацію
Тема 1: Основні суперечки 1
Дієтичні жири та здоров’я
Ніта Ганді Форухі, професор кафедри охорони здоров'я та харчування населення, керівник програми та консультант відділу епідеміології MRC з питань охорони здоров'я, Кембриджська школа клінічної медицини
Перегляньте повну відеопрезентацію
Дієтичні вуглеводи: якість, кількість та підгрупи групи ризику
Дженні Бренд-Міллер, професор кафедри харчування людини, Сіднейський університет
Перегляньте повну відеопрезентацію
Схеми харчування та цільні продукти
Маттіас Шульце, професор і завідувач кафедри молекулярної епідеміології, Німецький інститут харчування людини