Їжі, якої слід уникати при проблемах з печінкою здорово

Більше статей

Хвороби печінки - загальний термін, який може описати багато станів або захворювань, що впливають на функції печінки. Приклади включають гепатит, який являє собою запалення печінки, цироз, що утворює рубці на печінці, або інфекції. Незалежно від стану печінки, якщо це впливає на функції печінки, у вас можуть виникнути проблеми з травленням та переробкою їжі. Уникнення деяких продуктів може допомогти вам запобігти будь-якому дискомфорту та запобігти будь-яким ускладненням, пов’язаним з неправильним харчуванням та порушенням всмоктування.

Функції печінки

Печінка - один з найважливіших органів у вашому тілі. Приклади цих білків включають тих, хто відповідає за згортання крові, і тих, хто відповідає за транспорт рідини, таких як альбумін. Крім того, ваша печінка допомагає метаболізувати та переробляти такі важливі вітаміни, як залізо, вітамін D та вітамін А.

Обмежте кількість рідини та натрію

Пошкодження натрію та печінки

Коли у вас захворювання печінки, здатність судин затримувати рідину зменшується через зменшення синтезу білка в печінці, головним чином альбуміну. Це спричиняє витікання рідини з судин, що, в свою чергу, спричиняє накопичення рідини в інших тканинах або асцит. Обмежуючи кількість солі та рідини у вашому раціоні, ви можете зменшити затримку рідини та набряки. Продукти, що містять багато натрію або солі, включають консервовані супи та овочі; оброблене м’ясо, таке як бекон, ковбаси та салямі; сири; приправи; і більшість закусок. Ви також можете визначити, чи є в харчових продуктах багато натрію, якщо на інформаційній етикетці наведено, що вона містить більше 300 мг натрію на порцію. Як правило, слід намагатися обмежити споживання натрію менш ніж 2000 мг на день.

---