Яблучна оцтова дієта для схуднення, що вживає до їжі, покращує травлення, здоров’я кишок

Очищаючі дієти та сокоутворення популяризували певні продукти харчування як «срібні кулі» для схуднення. Яблучний оцет (ACV), змішаний з водою, рекламується як пригнічувач апетиту, який допомагає дієтологам менше перекушувати та їсти помірні порції їжі. Але чи це лише чергова примхлива дієта, чи може вживання ACV призвести до втрати ваги?

вживає

ACV та втрата ваги

"Чарівний еліксир" впродовж століть використовувався як універсальний інгредієнт із широким спектром використання для організму, включаючи, зокрема, антимікробний та протигрибковий засіб, що підвищує імунітет та втрату ваги. Попереднє дослідження виявило, що попивання на ACV пов’язане з нижчою масою тіла, індексом маси тіла (ІМТ), кількістю ваги та вмістом тригліцеридів у сироватці крові (жир, що міститься в крові). Ожирілі дорослі, які вживали напої, що містять одну або дві ложки оцту щодня, втрачали від двох до чотирьох фунтів через 12 тижнів.

Інгредієнти ACV

Яблучний оцет "багатий вітамінами, мінералами, пробіотиками та ферментами", - сказала Моніка Амстердам, директор з питань харчування в Медичному та оздоровчому центрі в штаті Нью-Джерсі.

Бета-каротин, кальцій і калій - поживні речовини, які залишаються після ферментації яблук до оцту, надаючи йому антиоксидантну силу. Антиоксиданти в оцті, такі як катехін, галова кислота, кавова та хлорогенова кислоти, допомагають підтримувати організм здоровим і безперебійним. Оцтова кислота в складі ACV збільшує засвоєння організмом важливих мінералів з їжі, яку ви їсте. Більш того, оцтова кислота допомагає придушити апетит, збільшуючи обмін речовин і зменшуючи затримку води, допомагаючи скинути кілограми.