Як ми можемо вимкнути голод у мозку Дослідження проливає світло
Багато з нас думають, що контроль над харчовою пристрастю та дотримання дієти багато в чому залежать від сили волі, але наша біологія має іншу історію. Тепер нові дослідження показують, що складна взаємодія між калоріями, гормонами травлення та нейронами визначає, що ми їмо і коли.
Хоча деякі харчові звички ми можемо контролювати, наша біологія визначає більшу частину нашого апетиту, і все більше досліджень підтверджує це.
Наприклад, у Medical News Today ми нещодавно повідомляли про дослідження, яке виявило клас гліальних клітин головного мозку в нашому гіпоталамусі - тобто область контролю мозку, що контролює апетит, - яка, активуючись певними поживними речовинами, «повідомляє нам ”Перестати їсти.
Інше недавнє дослідження показало, що гормон під назвою аспрозин «включає» наші нейростимулюючі апетит і «вимикає» наші нейроногенні нейрони.
Тепер дослідники з Університету Пенсільванії у Філадельфії - на чолі з Дж. Ніколасом Бетлі, доцентом кафедри біології в університетській Школі мистецтв і наук - глибше заглиблюються у взаємодію нашого кишечника та нашого мозку.
Дослідники вивчили, що саме викликає наші нейроніми, що стимулюють апетит, і - що більш важливо для наших зусиль щодо контролю ваги - що саме їх вимикає.
Висновки, опубліковані в журналі Cell Reports, можуть змінити уявлення про переїдання та ожиріння, а незабаром можуть призвести до цілком нових методів лікування та стратегій схуднення.
Так звані нейрони, що експресують білок, що впливає на агуті (AgRP) - це нейрони нашого гіпоталамуса, які активізуються, коли ми голодні. Як пояснює Бетлі, "Коли ці нейрони вистрілюють, вони в основному кажуть вам:" Краще піти їсти; ти голодуєш ".
Нейрони AgRP є "чутливою системою сигналізації", говорить Бетлі. Але, крім їжі, чи є інший спосіб, яким можна відключити сигналізацію?