Як розпочати власний бізнес з доставки їжі
На даний момент індустрія доставки їжі швидко розвивається. У цій статті ми дізнаємось, як ви можете розпочати власний бізнес у цьому прибутковому секторі, та деякі основні причини, чому це така розумна ідея.
Оскільки телевізійні екрани стають більшими, а вибір їжі з доставкою додому зростає, недарма британці часто вирішують залишатися вдома, щоб їсти, а не обідати. І тенденція вибору їсти, пити та спілкуватися вдома, ймовірно, буде продовжуватися, оскільки ми уникаємо дорогих страв у барах та ресторанах на користь дешевих, смачніших та зручніших альтернатив. Це прекрасний час для початку бізнесу з доставки їжі.
За даними групи NPD, за останні 10 років ринок продуктів харчування з доставкою додому зріс; зараз він коштує 4,2 млрд. фунтів Здається, що насправді не можна зупинити явище доставки на винос, яке потрясає британську індустрію харчових послуг. Такі компанії, як Just Eat та UberEATS, зіграли велику роль у збільшенні кількості виносів. Вони дозволяють менш відомим незалежним компаніям конкурувати з більшими брендами; настільки, що група NPD прогнозує, що ринок доставки на винос зросте додатково на 17 відсотків у вартості протягом наступних двох років.
Чому започаткування бізнесу з доставки їжі - така чудова ідея?
1. У Великобританії старіє населення
Не тільки страви на винос складають ринок продуктів харчування, що доставляються додому. Є також франшизи, які обслуговують інші служби. Управління національної статистики (ONS) повідомило, що у Великобританії мешкає більше людей, ніж будь-коли раніше - насправді 65,6 мільйона. Частково це пов’язано зі збільшенням тривалості життя. Як результат, 18 відсотків британців - у віці 65 років і старше, тоді як 2,4 відсотка - 85 років і старше.
Це збільшило попит на послуги, що надаються такими франшизами, як Wiltshire Farm Foods, як ніколи раніше. Фрукти з ферми Уїлтшир готує і доставляє смачні та поживні заморожені готові страви голодним людям вгору та вниз по країні. Його середній вік клієнтів - 83 роки.
2. Населення Великобританії не може отримати достатньо здорових та органічних продуктів
Також зростають продажі органічних продуктів харчування та напоїв. У 2017 році вони зросли на шість відсотків до 2,2 мільярда фунтів стерлінгів, що є рекордним показником, головним чином завдяки незалежним торговим точкам та доставці додому, згідно з повідомленням Асоціації ґрунту. Це робить чудовий час придбати франшизу, таку як Ріверфорд, яка робить здоровий крок у інтернет-магазинах продуктів харчування. Щотижня він доставляє понад 47 000 коробок свіжих фруктів, овочів та органічних товарів, взятих безпосередньо з ферм.
Найкращі поради щодо початку бізнесу з доставки їжі
Отже, ви вирішили, що хочете створити франшизний відділ доставки їжі. Але як ти це робиш? Ось наш покроковий посібник, який допоможе побачити, як ви стали своїм начальником у галузі доставки їжі:
1. Дослідіть свій цільовий ринок
Якщо ваш бізнес з доставки їжі має успіх, ваші товари та послуги повинні бути популярними серед людей в околицях. Тому життєво важливо приділити час розмірковуванню про демографічні показники на вашій діловій території. Чи багато студентів університету та молоді? Або, можливо, ви плануєте вести свій бізнес у тихішому районі з сім'ями та парами пенсіонерів? Це багатий район, де люди можуть дозволити собі більш дорогі страви? Чи популярна на території світова їжа?
Вам слід розглянути відповіді на всі ці питання і дозволити їм сформувати ваш бізнес. Наприклад, немає сенсу співпрацювати з дорогими дорогими ресторанами, якщо ваша територія складається зі студентів університетів або сімей з низьким рівнем доходу, які не можуть дозволити собі купувати вашу їжу.