Як спланувати та організувати справжню сімейну комору - чисте харчування з дітьми

Якщо ви серйозно ставитесь до чистого харчування, підтримка власної комори має вирішальне значення. Тут ви будете зберігати основні інгредієнти, з яких складається велика частина ваших страв. Правильне його налаштування та встановлення регулярного організаційного розкладу надзвичайно важливо для будь-якої функціональної, справжньої кухні.

справжню

Схожі повідомлення

  • Наша комора Перш ніж ми почали їсти Чисто
  • 10 найкрасивіших комор, які ви коли-небудь бачили
  • Що запасати в справжній коморі з їжею

Згідно зі статистикою Всесвітнього дня продовольства, близько 30-40% їжі, яку ми купуємо для дому, марно витрачається. Ми кидаємо його в смітник, оскільки він або закінчився, залишився гнити в холодильнику або в результаті занадто великої кількості з’їдених залишків. Я напевно вірю в це, бо відчуваю, що витрачаю набагато більше, ніж мав би. У мене є кури, свині та качки, які годують будь-які залишки, щоб це полегшило частину провини. Але я розчарований у собі, коли не правильно планую своє харчування і зрештою витрачаю їжу та гроші.

У нас є відносно невелика комора для нашої сім’ї з 6 осіб. Це теж не те, що я міняю змінювати. Менша комора означає, що я бачу все, що знаходиться в ній, не відводячи речі в сторону. Я не особливо старанний, коли справа стосується планування їжі на довгострокову перспективу. Якщо я переробляю товари для комори, я в підсумку витрачаю або купую більше, ніж мені потрібно, просто тому, що щось продається. Спроба використати 14 пляшок соусу з макаронних виробів вимагає багато фантазії.

Я схильний робити покупки щотижня за продуктами, оскільки велика частина нашої їжі є свіжою і знаходиться в холодильнику - до того часу овочі починають виглядати трохи сумно, і, чесно кажучи, я недостатньо організований, щоб планувати набагато далі, ніж 7 днів. У коморі просто зберігаються мої довгострокові речі на полиці та сухі товари, такі як борошно, консерви, насіння, горіхи та макарони.

1. Присвятіть місце для вашої комори.

Для роботи це не повинна бути прогулянка в коморі, а також не обов’язково бути на кухні. Ви можете використовувати висувні ящики, шафи для передпокоїв або книжкові полиці. Найголовніше, щоб їжа була в сухому, темному та прохолодному стані. І це має бути зручно. Ви використовуєте комору багато. Тож зробіть його легкодоступним.