Як стрес впливає на ваше харчування, мама-магнат
Коли востаннє у вас був день без стресу?
Можливо, коли ви були у прекрасних двотижневих канікулах ...
Але інакше? Ваші дні, ймовірно, наповнені стресом. Стрес підкрадається на роботі, вдома та у ваших стосунках. Здається, це неминучий факт життя.
На жаль, стрес не лише змушує вас почуватись розчарованими або - у випадках більш серйозного стресу - переборченими. Стрес може спричинити хаос на вашому тілі.
Насправді дослідження показали, що стрес може сприяти головним болям, втомі, розладу шлунку, тривозі та депресії, болю в грудях, зміні статевого потягу та болю або напрузі в м’язах.
Крім того, стрес може мати великий вплив на ваше харчування - як на те, як ви живите своє тіло, так і як ваше тіло обробляє те, що ви споживаєте.
Ось кілька основних способів впливу стресу на ваше харчування:
Ви набираєте вагу
Наче вам потрібна інша річ, на якій слід наголосити… стрес може призвести до збільшення ваги! Ця зміна ваги часто пов’язана з кількома різними факторами, що впливають на ваше харчування.
По-перше, надзвичайний стрес часто призводить до зміни звичок. У короткостроковій перспективі стрес може спричинити зниження апетиту, і ви навіть можете виявити, що пропускаєте їжу.
Однак у довгостроковій перспективі стрес може мати зворотний ефект. Хронічний стрес, який триває протягом тривалого періоду часу, як правило, спричиняє підвищення апетиту та особливу тягу до нездорової їжі.
Це пов’язано з тим, що реакція вашого організму на стрес включає гормон кортизол. Кортизол призводить до підвищення апетиту і більшого бажання їсти.
Після закінчення стресового періоду рівень кортизолу повинен впасти, але якщо стрес зберігається, рівень кортизолу залишається високим. Це може призвести до посилення апетиту, який, здається, не зникає.
Дослідження також показали, що коли ви перебуваєте в стресі, ви частіше обираєте їжу з високим вмістом жиру, цукру або того й іншого. Це може бути через підвищений рівень кортизолу, а може через підвищений рівень інсуліну або гормон голоду, який називається грелін.
Тепер ваше тіло не говорить вам, щоб ви їли солодку і жирну їжу задарма. Потрапляючи в організм, ці продукти, здається, протидіють стресу, зменшуючи фізичну та емоційну реакцію вашого організму на стрес. Ось чому ці нездорові продукти харчування розглядаються як "їжа комфорту" - вони справді втішають ваше тіло під час стресових періодів.
Однак вживання цих продуктів насправді нічого не дозволяє вирішити ваш стрес. І звичайно, вживання більше жирної та солодкої їжі протягом тривалого періоду часу - як ви могли б страждати від хронічного стресу - призведе до збільшення ваги.
Ці продукти з високим вмістом цукру та жиру зазвичай не мають особливої харчової цінності. Отже, ви заповнюєте цукор і жир за рахунок того, що голодуєте в організмі те, що йому насправді потрібно - вітаміни, мінерали та основні поживні речовини, необхідні для збереження здоров’я.
І якщо цього було недостатньо, інше дослідження показало, що високий рівень стресу призводить до уповільнення метаболізму у жінок. Повільний метаболізм може призвести до збільшення накопичення жиру ... і дослідження показали, що стрес впливає навіть на те, де ваше тіло зберігає жир.