Як створити збалансоване харчування - харчування Стефані Кей
Дізнайтеся, як створити збалансовану їжу за допомогою цих простих порад.
Дуже поширена порада щодо харчування - «збалансовано харчуватися». Хоча це теоретично може здатися простим, реалізація цієї концепції може бути важкою, особливо коли ви ще на початковій стадії своєї подорожі. Думаю, само собою зрозуміло, що «баланс» означає, що ви повинні їсти більше овочів, ніж цукерок, але щодня застосовувати це може заплутати, якщо ви не впевнені, як саме це зробити. Тож дозвольте мені навчити вас, як створити збалансовану їжу найпростішим способом.
Поради щодо створення збалансованого харчування
Правду кажучи, є багато різних способів підійти до цього. Хоча існують деякі способи вирізання печива, як тільки ви це зрозумієте, ви виявите, що існує багато різних способів розрізати цей пиріг залежно від ваших конкретних цілей у галузі охорони здоров’я. Однак, як і у всьому, що я роблю, я люблю робити речі максимально простими, особливо коли ви починаєте.
Перш ніж ви навіть почнете розглядати, як створити збалансовану їжу, вам потрібно переконатися, що у вас є міцна основа та розуміння основних будівельних елементів збалансованої їжі. Перша частина головоломки насправді дуже проста; зосередитися на справжній їжі. Для того, щоб побудувати збалансовану їжу, вам потрібно зосередитися на використанні справжньої цільної їжі (тобто 1 інгредієнта), оскільки ви не можете скласти збалансовану їжу з обробленими продуктами, це просто не працює. Після того, як ви це усунете, наступним кроком є копати трохи глибше та зосередитись на забезпеченні того, щоб типи цільних продуктів, які ви обираєте, були добре збалансовані. Введіть макроелементи.
Групи продуктів не потрібні
Поверніться до того моменту в початковій школі, коли вас навчали про групи продуктів; фрукти та овочі, зернові продукти, молоко та альтернативи, а також білки та альтернативи. Поверніться до того самого моменту і видаліть це з мозку. Причиною того, що я хочу, щоб ви це робили, є те, що ваше тіло не розпізнає групи продуктів. Ні, зовсім не. Ваше тіло не може зрозуміти, чи з’їли ви порцію зерен або порцію молока, єдине, що насправді розпізнає ваше тіло, це поживні речовини, що містяться в їжі, яку ви їсте. Незалежно від того, чи їсте ви моркву, картоплю чи мигдаль, усе, що впізнає ваше тіло, це те, які макроелементи воно містить; вуглеводи, білки або жири.
Думай про це так; їжа складається з макроелементів, які є будівельними елементами організму, і ці будівельні блоки містять мікроелементи; необхідні вітаміни, мінерали, антиоксиданти та фітохімікати. Отже, їжа, яку ви їсте, є лише засобом для вашого організму для отримання необхідних макроелементів та мікроелементів, а не груп їжі.
Розуміння макроелементів
Хоча багато людей раніше чули терміни вуглеводи, білки та жири, більшість людей не знають про те, як ці різні макроелементи насправді впливають на наш організм, тому дозвольте мені поділитися примітками.
Якщо ви думаєте про кузов як про автомобіль, макроелементи відіграють дуже важливу роль: