Як варити зелену квасолю Блог здорових рецептів

Рецепти, розроблені Vered DeLeeuw, CNC
Харчовий огляд Rachel Benight MS, RD, CPT

Як відварити стручкову квасолю? Просто опустіть їх у підсолену киплячу воду і варіть до м’якості. Злийте, додайте сіль і (за бажанням) вершкове масло і насолоджуйтесь!

здорових

Я завжди шукаю цікаві способи приготування овочів. У цьому блозі є велика колекція овочевих рецептів. Але іноді найпростіші рецепти є найкращими.

Зелена квасоля зараз у сезоні, і я вважаю, що коли вона дуже свіжа, найприємнішим способом поласувати цим поживним овочем є просто відварити її в підсоленій воді до м’якості, але хрусткої. Потім я посипаю їх кошерною сіллю. Це воно!

Ви можете подати їх як закуску!

Коли варена зелена квасоля є такою свіжою і хрусткою, вона робить не просто чудовий гарнір, а чудову закуску, яку ви можете подати і з’їсти як закуску, і отримують те своєрідне задоволення, яке ми, люди, отримуємо, коли їмо щось хрустке та солоне.

У цьому блозі у мене досить багато рецептів зеленої квасолі (ці смажені зелені боби чудові). Але коли вони справді свіжі, цей простий рецепт - мій абсолютний фаворит.

Інгредієнти, які вам знадобляться

Список інгредієнтів, необхідних для цього рецепту, надзвичайно короткий - вам знадобляться лише три інгредієнти! Точні вимірювання вказані в картці рецептів нижче. Ось огляд того, що вам потрібно: