Як виміряти 1 порцію фруктів та овочів
Розміри подачі спрощені.
Мередіт Девін
Додаючи свою електронну адресу, ви погоджуєтесь отримувати оновлення про університет Spoon Healthier
Якщо ти тисячоліття, як я, ти виріс, дізнавшись про харчову піраміду на уроках фізичної культури. Знизу хліб, зверху шоколад. Це означало, що ви можете їсти стільки хліба, скільки хочете, так? Як би забавно це не було забарвлення в ділянках піраміди, я ніколи не здогадувався, що я насправді мав би їсти.
Фото люб'язно надано gll-getalife.com
Нарешті, вони покінчили з харчовою пірамідою в 2011 році і замінили її на “Виберіть Мою тарілку,”Настільки ж марний і ще більш заплутаний посібник з харчування. Зараз барвисті тарілки заповнюють стіни державних початкових шкіл, стукаючи в голови дітей, що кожен прийом їжі повинен бути ідеально порціонований.
Фото люб’язно надано selectmyplate.gov
Я не дієтолог, але знаю, що така порційна тарілка під час кожного прийому їжі просто неможлива. Крім того, харчування є кумулятивним - щодня, щотижня, щороку. Якщо ви пропустите порцію овочів під час сніданку або обіду, ви можете це вигадати під час вечері. Якщо ви не будете їсти овочі протягом перших 20 років свого життя, у вас можуть виникнути проблеми.
USDA рекомендує жінкам та чоловікам отримувати приблизно 2 порції фруктів та 2 порції овочів на день, де 1 порція = 1 чашка. Але як виглядає 1 чашка малини чи винограду? Я вирушив із мірною чашкою, щоб раз і назавжди придбати рішення та вирішити проблеми з розміром кінцевої порції.
1 порція (1 чашка) дорівнює ...
8 Полуниця
Фото Мередіт Девін
Ваша порція полуниці містить близько 48 калорій, 0 грамів жиру, 1 грам білка і 7 грамів цукру. Спробуйте зробити цього літа свіжий полуничний салат.
1 великий солодкий перець
Фото Мередіт Девін
Один болгарський перець містить 31 калорію, 0,07 грама жиру, 1,2 грама білка і 5 грамів цукру. Прочитайте тут, чому слід припинити купувати зелений болгарський перець.
30 Малина
Фото Мередіт Девін
Ваша порція малини містить близько 65 калорій, 0,8 грама жиру, 1,5 грама білка і 5 грамів цукру. Спробуйте зробити це варення з насіння чіа з малини, щоб потрапити у ваші фрукти та Омега-3.
20 Помідори черрі
Ці помідори черрі мають 27 калорій, 0,3 грама жиру, 1,3 грама білка і 10 грамів цукру. Перегляньте ці рецепти, які ідеально підходять для сезону томатів.