Як запобігти або виправити (більшість) проблем з харчуванням для малюків
Нещодавно я проводив у класі повну кімнату мам про проблеми з харчуванням малюків. Я чув, як мами скаржились на те, що їхні діти вже не їли добре. Питання дня було “Як змусити малюка їсти?”
Батьки також переживали, що їхні діти їли занадто багато під час їжі. І з усім, що ви чуєте про ожиріння у дітей, їх турбота зрозуміла.
Спосіб вирішення обох цих проблем напрочуд простий. Дозвольте мені показати вам, чому.
Відповідальність за годування дитини - двостороння вулиця
Еллін Саттер, MS, RD, LCSW придумала термін "Відділ відповідальності" і провела значну кількість досліджень, присвячених харчуванню в дитинстві, за останні 40 років. Застосувавши її теорію, ви виявите, що вона вирішує - і може запобігти - багатьом проблемам годування в дитинстві.
Ідея полягає в тому, що і батьки, і дитина несуть відповідальність. Робота батьків - вирішувати, «що» та «коли» годувати, а дитина вирішує, «скільки» їсти. Зазвичай проблеми виникають, коли хтось, батько чи дитина, перетинає цей розподіл відповідальності
Приклад 1: Дитина, яка веде шоу
Маленький Чарлі наполягає, що він отримує певну їжу під час їжі, тому його мама побоюється, що він не помре з голоду. В результаті його дієта складається з макаронів та сиру, картоплі фрі та вафель. Проблема? Чарлі взяв на себе роботу своєї мами - вирішувати, що їсти.
Якби мама Чарлі стежила за Відділом відповідальності, вона сказала б йому, що, хоча вона бере до уваги його прохання, її робота вирішувати, що він їсть - і він може вирішити, чи їсти це чи ні. Вона планує його харчування з урахуванням його уподобань до їжі, але не вдається годувати лише його улюблених.
У своїй книзі «Секрети годування здорової сім’ї: організація та насолода сімейною трапезою» Саттер пояснює, що дітям потрібні широкі можливості та час, щоб навчитися любити певні продукти. Приблизно у віці 18 місяців багато малюків ставляться скептично до певних предметів, таких як овочі, але це лише етап. Постійно пропонуючи їжу, яка може не сподобатися вашій дитині (без тиску), ви даєте їй можливість навчитися подобатися їжі. Якщо ви забираєте їжу, ви забираєте можливість.