Як зимувати свій раціон і спосіб життя
Автор: Елішева Блюмберг, співробітник Lubicom
Холодно, і я це відчуваю.
Тут на північному сході повна зимова погода: вона нічна, холодна, обдута вітром ... і така холодна, навіть морозиво не називає моє ім’я, як слід.
Не секрет, що наші апетити змінюються взимку, зменшуючи привабливість легкої та охолодженої їжі (тобто морозива, кавуна, крижаної кави), одночасно підвищуючи люб’язність важкої та теплої їжі (тобто макаронних виробів, рагу, гарячого какао).
Ці сезонні тяги насправді є повідомленнями нашого тіла, яке реагує - метаболічно, гормонально, психологічно - на зміну погоди.
Спробуйте ці поради, щоб зберегти себе та свою сім’ю в теплі та збалансованості протягом цієї морозної зими:
1. Не голодуй
Харчування змушує наше тіло виробляти більше тепла - насправді, наше тіло виробляє на 10% більше тепла на повний шлунок. Це пояснює, чому нам так холодно у швидкий день!
Щоб піч вашого тіла працювала на постійно підсмажених тонах, не затримуйтесь надто довго без закуски.
2. Отримати сонечка
Вплив сонячного світла посилює вироблення вітаміну D і запускає вивільнення серотоніну, “щасливої хімічної речовини”, що регулює настрій. Взимку менше денного часу і слабкіші сонячні промені означають, що ми не отримуємо оптимальної кількості сонячного світла.
Прагніть щодня проводити час на свіжому повітрі на сонці (тільки не забувайте про навушники!) І розгляньте можливість збагатити свій раціон деякими з цих продуктів, що забезпечують вітамін D:
- Жирна риба (тунець, лосось, оселедець, сардини)
- Яловича печінка
- Сир