Яка найкраща порада для схуднення на COVID-19 фунтів
Вирішення емоційних коренів комфортного харчування є ключовим фактором для схуднення, набраного під час пандемії
Опубліковано: 17 липня 2020 р
Останнє оновлення: 18 липня 2020 р
Поглиблення емоційних коренів комфортного харчування є ключовим фактором для скидання кілограмів, набраних під час кризи COVID-19, вважає дієтолог та автор.
Протягом місяців ми в основному застрягли вдома, поглинаючи запаморочливу кількість тривожних заголовків та оновлень громадського здоров’я. У відповідь на це багато з нас навчилися пекти хліб із закваски та наповнювати себе комфортною їжею. Коли нам не телефонують Zoom, ми блукаємо на кухню, щоб перекусити.
Адже холодильник тут же.
Одне опитування, проведене компанією Research Co. виявили, що троє з 10 канадців повідомляли про набір ваги під час пандемії. Дослідники провели онлайн-дослідження з 1 по 3 червня серед 1000 дорослих в Канаді. (Для порівняння допустима похибка для вибірки на основі ймовірності такого розміру становила б 3,1 процентного пункту, 19 разів із 20).
"Багато людей сильно закушують під час кризи Covid-19, і це не має нічого спільного з їжею як такою", - сказала дієтолог Бріджетт Вайлдер. У непевні часи ми прагнемо до комфорту у вигляді чогось солодкого, солоного або багатого вуглеводами, - сказав Вайлдер доктору Брайану Голдману, ведучому підкасту CBC The Dose.
Мешканець Мілуокі з перших вуст знає, як це - протистояти колючим емоційним аспектам переїдання. Колись вона була йо-йо дієтою, яка врешті-решт схудла на 165 фунтів і здебільшого не тримала цього.
Її збільшення ваги було першим, коли вона переживала втрату шестирічної доньки Лейкодистрофії - рідкісного генетичного захворювання, яке вражає головний мозок, спинний мозок та нерви. Потім, через три роки, її чоловік помер від застійної серцевої недостатності, залишивши її, 35-річну вдову, самостійно виховувати дев'ятьох своїх дітей, що залишилися.
Відійти від з’їдання наших страхів
"Під час мого горя та піклування про своїх хворих близьких я не міг зосередитись на своєму здоров'ї та харчуванні, бо емоційно я був повсюди", - сказав Уайлдер, який зараз займається тренінгом "Наполегливість у галузі охорони здоров'я". а також консультується з Американською асоціацією серця та Американським онкологічним товариством.
"Отже, мені легко зв’язатися зі своїми клієнтами, тому що я розумію, що відбувається з вашим тілом, коли ми перебуваємо в стресовому режимі, коли мова заходить про наш вибір харчування".
Коли вона зрозуміла, що «їсть свої страхи», Уайлдер зміг встановити важливий зв’язок між тим, що відбувається з її психічним та емоційним здоров’ям, і тим, як це вплинуло на вибір їжі.
"Коли в моєму житті все відбувалося, я не займався цим питанням; я з'їдав це питання", - сказав Уайлдер.
Вона рекомендує людям, які прагнуть скинути зайві кілограми, приділити "психологічний план" настільки ж важливий, як і скласти схему харчування. Щоб зрозуміти основні проблеми, які спонукають нас до комфортного харчування, це може допомогти написати журнал, який зазначає, як ви почуваєтесь у певний день, і порівнює це із вашим вибором їжі, сказала вона.