Яка роль харчування Харчування ЮНІСЕФ
Яка роль харчування?
Подібно до того, як згубні наслідки недоїдання можуть переходити від одного покоління до наступного, так і користь від повноцінного харчування. Початок повноцінного харчування у дитини впливає на її фізичний, психічний та соціальний розвиток.
Недоїдання послаблює імунну систему, роблячи дитину сприйнятливою до хвороб, збільшуючи тяжкість захворювання та перешкоджаючи одужанню. Хвора дитина, в свою чергу, може швидко недоїдати. Відповідне віку годування груддю та живлення прикорму, а також належне медичне обслуговування можуть розірвати цей порочний цикл.
Харчування матері
Харчове майбутнє дитини починається ще до зачаття, з харчовим статусом матері до вагітності. Хронічно недоїдала мати, швидше за все, народить дитину з недостатньою вагою, яка може затриматись у дитинстві і, в свою чергу, народити недоїдаючу дитину. Добре харчується жінка у віці старше 18 років має набагато більше шансів пережити вагітність і її дитина виросте здоровою.
Усунення недоїдання у матерів може зменшити інвалідність у немовлят майже на третину. Важливо також, щоб майбутні мами їли різноманітну їжу, отримували необхідні мікроелементи та повноцінно відпочивали. Під час росту плода відбувається формування більшості органів і тканин дитини, крові, мозку та кісток, формується його потенціал. Відсутність материнського харчування та запасів поживної речовини може завдати непоправної шкоди.
Перші три роки: Годування немовлят та маленьких дітей
Період від народження до трьох років є часом швидкого зростання і представляє особливу можливість надати дитині міцну харчову та імунологічну основу. Інтелектуальне та фізичне зростання є найбільш швидким, із подвоєнням розміру мозку та збільшенням маси тіла в чотири рази. Якщо дитина недоїдає у ці перші роки, велика частина шкоди незворотна - відповідь полягає у профілактиці.
Якби кожна дитина негайно приклала шкіру до шкіри біля грудей, можна було б запобігти переохолодженню, врятувавши близько 200,00 життів щорічно. Якби кожна дитина була вигодовувана виключно грудьми протягом шести місяців, щорічно було б врятовано 1,3 мільйона додаткових життів, мільйони більше виграють з точки зору здоров'я, інтелекту та продуктивності. Грудне молоко - ідеальна їжа - воно містить усі поживні речовини та мікроелементи, необхідні немовляті для нормального росту протягом перших шести місяців життя.