Якість харчової інформації в Інтернеті щодо здоров’я та хвороб
К Гковський
1 Департамент харчування та дієтології, Технологічний та освітній інститут, Крит, Греція
2 Інститут молекулярної біології та біотехнологій-FORTH, Критський університет, Іракліон, Греція
А Маркакі
1 Департамент харчування та дієтології, Технологічний та освітній інститут, Крит, Греція
М Василакі
1 Департамент харчування та дієтології, Технологічний та освітній інститут, Крит, Греція
Ройдіс
1 Департамент харчування та дієтології, Технологічний та освітній інститут, Крит, Греція
I Властос
1 Департамент харчування та дієтології, Технологічний та освітній інститут, Крит, Греція
3 Кафедра отоларингології, хірургія голови та шиї, лікарня Університету Іракліон, Крит, Греція
Анотація
Передумови:Оцінка якості харчової інформації в Інтернеті може виявитися життєво важливою до надання публічних вказівок щодо пошуку відносної інформації.
Методи:Найпопулярніші веб-сайти на чотири різні теми ("Середземноморська дієта", "спортивне харчування", "харчування, дисфагія та діти" та "трави та застуда") були оцінені за допомогою двох перевірених анкет (EQIP та DISCERN).
Результати:Медичні категорії дали суттєво нижчі загальні показники якості порівняно з категоріями "середземноморська дієта" та "спортивне харчування". (F = 7,189, P Ключові слова: харчування, Інтернет, якість веб-сторінок, огляд
Все більша кількість людей використовує всесвітню павутину як джерело інформації. Цей мінливий характер розповсюдження інформації може мати важливі наслідки для охорони здоров’я. Було піднято кілька занепокоєнь щодо достовірності та послідовності доступної інформації та ініціатив щодо доступу та якості медичної інформації в Інтернеті 1. Дослідження, проведені з метою оцінки якості медичної інформації, зосереджувались в основному на станах захворювань та способах їх лікування. Однак необхідний систематичний підхід до оцінки якості інформації з питань харчування або альтернативної медицини, оскільки ці питання лікарями досить часто нехтують, а громадськість все частіше покладається на Інтернет для отримання інформації.
Якість не обов’язково стосується точності інформації. Він являє собою більш широкий термін, що охоплює декілька критеріїв надійності веб-сайту, таких як валюта веб-сайту, посилання на інформацію та застереження, дизайн та естетика, навігація та функціональність та інші. Існує декілька типів схем оцінки якості, таких як списки принципів та критерії якості 2 - 4; вказівки щодо оцінки наявності цих критеріїв 5, 6 схеми розмітки ділянок; та технічні механізми 7 - 10. Незважаючи на нещодавні зусилля щодо поліпшення якості інформації про пацієнта, не існує строгого методу оцінки якості веб-інформації, яка застосовується до всіх типів інформації та визначає дії, які слід вжити в результаті оцінки якості 11, 12. Таким чином, для підвищення достовірності оцінки якості, що дає корисні висновки, необхідні різні методи або анкети опитування. Їх найкраще застосовувати систематично та в різних темах охорони здоров’я медичними працівниками, акредитованими в різних галузях спеціальності.
Методи
Оцінка якості найбільш перегляданих веб-сторінок проводилась у чотирьох різних сферах інтересу. Більш конкретно, дві популярні пошукові системи в Інтернеті (Google та Yahoo) використовувались для відвідування перших веб-сайтів, що з’являлися при введенні ключових словосполучень «середземноморська дієта», «спортивне харчування», «харчування І дисфагія І діти» та «трави І загальні застуда ". Конкретні предмети були обрані з двох причин. Перший - це те, що автори, як акредитовані медичні працівники різних спеціальностей, зацікавились цими проблемами. По-друге, актуальність цих категорій є низькою, що дозволяє більш широко оцінити спектр тем здоров’я та захворювань. Хоча Pubmed, мабуть, є першим вибором для вчених, які шукають наукову інформацію, це не факт для простих людей або споживачів, які використовують інші пошукові системи, такі як Google або Yahoo.
Потім було відвідано перші двадцять веб-сайтів з кожної пошукової системи та попередньо оцінено придатність для оцінки, оскільки пошуковий термін іноді можна знайти окремо на веб-сторінці, наприклад, в онлайн-словнику. Сторінки з нерелевантним вмістом та ті, які не вдалося завантажити, були виключені з дослідження. Веб-сайти в основному класифікувались за трьома категоріями: а) інституційні (наприклад, урядові, лікарняні чи університетські), б) комерційні (наприклад, спонсорований веб-сайт або приватний медичний сайт) та в) решта, які не відповідали першим двом категорії. Пізніше оцінки балів аналізували для кожної конкретної категорії.
Для оцінки якості використовувались дві анкети опитування (EQIP та DISCERN). EQIP (Забезпечення якісної інформації для пацієнтів) - це інструмент із 20 пунктів, який продемонстрував добру обґрунтованість, надійність та корисність, коли використовується інформацією про пацієнтів та медичними працівниками для широкого спектру письмових інформаційних матеріалів про охорону здоров'я 13. Більше того, EQIP визначає виключно дії, які слід вжити в результаті оцінки якості 13. Використовується шкала оцінок від 0 до 100%, а нижча оцінка вказує на гіршу якість.
DISCERN - це швидкий та "зручний у використанні" перевірений інструмент обстеження, що застосовується до різноманітних медичних інформаційних матеріалів 7, 14. Він складається з 16 запитань, організованих у три окремі категорії. У першій групі запитань (вісім питань) проводиться оцінка, щоб оцінити, чи надійний матеріал. У другому наборі (що включає сім запитань) є оцінка якості інформації щодо запропонованих варіантів лікування (де це можливо). У третій та заключній частині (останнє запитання) - загальна оцінка якості інформаційного матеріалу. Приклади питань, включених до опитувань DISCERN та EQIP, можна знайти в таблиці 3 .