KadhaUkadoВиробництво трав та спецій; Пепкітхен

Будь то мусон або охолоджена зима, ця домашня када допоможе вам боротися проти кашлю, застуди, лихоманки, шлункової інфекції та розладу травлення. Цей домашній засіб може бути виготовлений із легко доступних вдома інгредієнтів, і тому він недорогий.
Я регулярно готую цю кадгу вдома, і ми з задоволенням п’ємо гарячу після обіду. Оскільки кадха трохи гостра, мій син воліє додавати в неї мед під час пиття, і ми з чоловіком кладемо в неї лимонний сік. Ви можете насолоджуватися рівниною Кадха, не додаючи меду або лимона.
Окрім трав та спецій, згаданих у цьому рецепті, ви також можете додати інші трави та спеції, такі як насіння кропу, кардамон, свіжа куркума, святий базилік (тулсі), лимонник (лілі чай). Ви можете використовувати різні комбінації трав та спецій для різних смаків.