Казки льодовикового періоду Бідна, неправильно зрозуміла калорія
Попередження тригера: потенційно образливе.
Спроба визначити дієту льодовикового періоду настільки ж складна, як визначення палео- або середземноморської дієти ... вона була б абсолютно різною залежно від того, коли і де, пори року, сім’ї/племені тощо, і т. Д. І в той час як Інтернети наповнені анекдотів та здогадок (освічених та інших), здається, мало достовірної інформації та багато суперечностей.
І в будь-якому разі, чи це насправді актуально для нас сьогодні ?
Ось, що я придумав, і чому мені хочеться скандалити.
Я не сумніваюся, що люди переживали періоди низького та високого споживання рослин, але якщо хтось стверджує, що проходження через періоди низького споживання рослин є тим, що "підвищило" наш вид, сприяло зростанню мозку чи що завгодно; ЛОГІКА: можна так само легко стверджувати, що, переживаючи часи високого споживання рослин, те саме робилося. Висловлювання "не їжте рослини, тому що # Ice Age" є настільки ж помилковим аргументом.
З іншого боку, беручи до уваги важливість #context у нашому сучасному середовищі, чи не могли б ви також стверджувати, що дієти з низьким вмістом рослин є еволюційно доречними лише в льодовиковий період (де Земля теоретично є гігантською сніжною кулькою LOL)? Крім того, якщо рослини якось нездорові, як ми переживали періоди, коли полювання було поганим? Усі аргументи можуть йти в обидві сторони.
Я маю на увазі, якби я жив 10 тисяч років тому, я б їв усе, що потрапив до мене, - що, мабуть, виглядало б приблизно як рослинна дієта з морепродуктами та чим завгодно, на яке можна було б полювати, чистити і т. Д. Потрібно їсти, але навіщо обмежувати себе, навмисно уникаючи рослин - не повинно бути метою витрачати якомога менше часу на це, турбуючись про це?
Якби вам не довелося полювати 24/7, у вас було б більше часу займатися іншими справами, такими як акультурація, гра, секс, музика, розповіді історій, побудова традицій тощо тощо.
Запитайте братана, і вони скажуть вам, що «вживання м’яса та уникання крохмалю - це те, як ми пережили льодовикові періоди та розвинули більший мозок». Швидше за все, це було приготування їжі, морепродукти та різноманітніша дієта, але що. Цілком імовірно, що додавання м’яса та морепродуктів до рослинного раціону було б вищим для наших видів ... уникати рослин цілий рік? Ні.