Керівництво ринку лимонів
Зміст:

Товарний огляд
Лимони популярні серед усіх віків та демографічних груп, тому рекламуйте їх протягом року, щоб отримати прибуток від їх популярності. Пропагуйте користь лимонів для здоров’я, щоб залучити здорових споживачів.
Різновиди
Факти
- Лимони пропонують безліч корисних для здоров'я корисних функцій, які привернули увагу останнім часом. Вони забезпечують значну дозу вітаміну С, антиоксиданту, який може допомогти боротися з раком та підсилити імунну систему. Лимонна кислота в лимонах може допомогти розчинити камені в жовчному міхурі, відкладення кальцію та камені в нирках. Лимони мають антибактеріальні властивості і можуть використовуватися для позбавлення від запахів і мікробів. Доведено, що рутин, що міститься в лимонах, покращує здоров’я очей.
- Адміністрація США з питань харчових продуктів і медикаментів затвердила такі дескриптори вмісту поживних речовин для лимонів: знежирений, насичений знежирений, дуже низький натрій, безхолестериновий, низькокалорійний і з високим вмістом вітаміну С.
Популярні
Четвертий рік поспіль продажі лимона зросли в 2018 році. Обсяги зросли, тоді як роздрібна ціна за фунт трималася переважно стабільно.
Стратегії продажів
- Лимони - це або інгредієнт, або гарнір, тому у них є безліч можливостей для перехресного торгівлі, включаючи рибу, скоринки для пирогів, соковижималки, шкірки та овочі для салатів.
- Цитрусовий смак лимонів доступний цілий рік. Включіть їх у безліч сезонних акцій.
- Падіння: Пропагуйте лимони як важливий інгредієнт сальси та гуакамоле для вечірок з футбольними іграми.
- Зима: Ніщо не говорить про свята, як пиріг. Включіть лимони у святкові акції як інгредієнт пирога з лимонним безе та інших хлібобулочних виробів.
- Весна: Лимони - це природний гарнір для напоїв та салатів. Вони також добре поєднуються з рибою. Рекламуйте їх навесні разом із сезонним виловом у відділі морепродуктів.
- Літо: Ніщо не говорить про літо, як лимонад. Зробіть лимони центральним елементом промоції лимонадного стенду. Перехресно торгуйте ними соковижималками та цукром.
- Пропагуйте користь для здоров’я, додаючи лимон у склянку води.