Кето Малиновий мармелад з малини з низьким вмістом вуглеводів, такий простий!
Ароматизатори цього мармеладу без цукру - це суть літа. Яскравий терпкий лимон і солодка, злегка квіткова малина поєднуються у вишуканому розмазуванні, яке ви захочете розбити майже на все. Ви можете використовувати його в бутербродах (чудово підходить для школярів!), Або як доливку до вашої кето млинці або млинців. І це ще не все: є кілька диких способів використання цього кето-мармеладу в кінці цього допису!
Поради щодо приготування мармеладу з лимонаду з малини Кето
Якщо ви вважаєте, що виготовлення кето-джему або мармеладу складно, подумайте ще раз. Це дуже просто зробити. Підготовка не триває довго; макс. півгодини, включаючи час приготування. Тим не менш, мармеладу потрібно багато часу, щоб правильно схопитися. Потрібно посидіти в холодильнику на ніч, поки він не стане досить жорстким для використання.
Цей підсолоджений еритритом мармелад не дуже солодкий: я хотів зробити його менш солодким та більш освіжаючим. Однак якщо у вас серйозні ласуни, ви можете додати, скажімо, стевію для більшої солодкості. Але я не хочу рекламувати надмірно солодкі страви, бо я хочу заохотити людей відмовлятись від підсолоджених речей загалом ... Але це, природно, залежить від вас. А якщо ви хочете взагалі уникати підсолоджувачів, сміливо їх опускайте.
Говорячи про підсолоджувачі, якщо ви використовуєте еритритол, тут важливо використовувати порошкоподібний еритритол, а не еритритолові гранули або кристали, які надають піщаного відчуття холодним десертам, таким як варення, пудинг і мармелад. Якщо ви взагалі не хочете використовувати еритритол, ви можете замінити його рідкою стевією або порошком стевії (просто переконайтеся, що в продукті немає мальтодекстрину або інших злих речовин).
Тепер давайте подивимося, як зробити цей смачний кето-мармелад:
Візьміть промитий органічний лимон. Натріть шкірку ...
і вичавити сік. Переносити, відкладати.
Візьміть велику каструлю. Додайте малину ...
Ой! Майже забув лимонну цедру. Це важливо!
Доведіть до кипіння на сильному вогні.
Після закипання зменшіть вогонь до мінімуму. Накрийте кришкою і дайте тушкуватися 15 хвилин або поки малина не стане м’якою.
Однак після того, як малинова суміш закипить протягом 10 хвилин, візьміть лимонний сік і налийте його в невелику чашку.