Кето-дієта та періодичне голодування
Джонатан Томпсон
Поділіться
За останні кілька років у світі дієти та харчування відбулися досить великі зрушення. Серед найпопулярніших харчових стратегій, які використовуються багатьма, - кето-дієта та періодичне голодування. Але що, власне, являють собою ці різні дієтичні засоби? Які переваги того, щоб зробити їх частиною вашої фітнес-процедури, і як їх можна ефективно використовувати разом?
Основи дієти Кето
Також відома як кетогенна дієта, дієта з наднизьким вмістом вуглеводів, яку зазвичай називають "кето", спочатку була створена для лікування епілепсії в 1920-х роках. Значно обмежуючи споживання вуглеводів - до 50 г на день - мета кетогенної дієти полягає в тому, щоб навчити ваше тіло працювати на жирі, а не на вуглеводах. Окрім спалювання жиру, цей зсув у споживанні палива також призводить до виробництва речовин, відомих як кетони - хімічні речовини, що створюються перетвореним жиром для забезпечення швидкого палива для вашого голодного мозку.
І введення вашого організму в цей унікальний стан, який називається кетоз, є основною метою кетогенної дієти.
Незважаючи на те, що зазначені переваги кетогенної дієти все ще проходять дослідження і піддаються певній критиці, є вагомі докази, що підтверджують використання кето для схуднення, поліпшення рівня цукру в крові та збалансування холестерину. Насправді, деякі дослідження навіть припускають, що кетогенна дієта допоможе зменшити почуття голоду, підтримуючи загальні цілі зниження ваги.
Представляємо періодичне голодування
Як випливає з назви, практика періодичного голодування (ІФ) вимагає від вас утримання від їжі протягом певних інтервалів. Однак існує безліч версій цього. У своїй найпоширенішій формі ІФ просить чоловіків розмістити все своє харчування протягом дня протягом 8-годинного вікна та постити протягом решти 16 годин. Зазвичай жінкам рекомендується використовувати 10-годинне вікно годування.