Кінер; s Корнер Енфілд; s Прихований скарб - Сміт; s Trinity Farm Enfield, CT Patch

Білл Кінер проводить нас з екскурсією сімейним бізнесом третього покоління.

Білл Кінер, сусід
29 травня 2012 р., 2:37 п. М. ET | Оновлено 30 травня 2012 р., 9:58 м. За схід

кінер

Багато хто знає Енфілд як місто з великими торговими центрами, точками швидкого харчування та тютюновими фермами. Але в самому південному секторі міста розташована молочна ферма, яку по праву можна назвати прихованим скарбом Енфілда. Я маю на увазі Троїцьку ферму Сміта.

Сім'я Смітів працює у своєму теперішньому місці біля Олівер-Роуд (та Шляху 5) в Енфілді з 1984 року. Три покоління родини Смітів працювали на фермі: бабусі, дідусі, сини та дочки, а тепер онуки.

Мені пощастило, що мене власноруч відвідав ферму Сем Сміт, син первісних власників. Те, що я бачив, і те, що я чув від Сема, було занадто гарним, щоб залишатися лише зі мною. Я вирішив написати короткий розповідь, щоб поділитися з вами своєю зустріччю.