КНОПКИ КОРОТКОГО ХЛІБУ - найкраще пісочне пісочне ХОЧО! Рецепт SparkRecipes

кнопки

  • Порцій на рецепт: 48
  • Сума на порцію
  • Калорії: 55,6
  • Загальний жир: 3,9 г.
  • Холестерин: 10,4 мг
  • Натрій: 24,9 мг
  • Загальна кількість вуглеводів: 4,8 г.
  • Харчові волокна: 0,1 г.
  • Білок: 0,4 г.

Вступ

Інгредієнти

    1 склянка несоленого вершкового масла (розм'якшене, не розтоплене)
    1/2 склянки глазурі/цукрової пудри
    1/4 склянки кукурудзяного крохмалю
    1 1/2 склянки борошна (біле)
    1/2 ч. Ложки солі

Напрямки

Розігрійте духовку до 300 градусів за Фаренгейтом

У мисці з’єднайте ВСІ інгредієнти, використовуючи виделку або кондитерську різак, потрібно розім'яти розм’якшене вершкове масло та сухі інгредієнти. спочатку це здається неможливим, і вам, швидше за все, доведеться відпочити на руці, оскільки для цього потрібно серйозне змащення ліктя! Продовжуйте змішувати інгредієнти та втираючи їх у масло, суміш спочатку стане розсипчастою, а потім через 10-20 хвилин затирання виделкою у вас буде гарна консистенція тіста. Скрутіть у маленькі кульки (використовуйте трохи менше чайної ложки тіста) візьміть кульку і злегка розправте його, щоб він все ще був круглим, але не надто плоским, він повинен виглядати як кремезна кнопка. нарешті, ви берете зубочистку і проколюєте в ній 4 отвори, щоб це було схоже на ґудзик.