Командне будівництво в кафетерії
Деякі компанії докладають надзвичайних зусиль для створення зв’язків серед робітників. Наприклад, у виробництві дисководів Seagate Technology, колишній генеральний директор Білл Воткінс брав групи з 200 працівників на 40-кілометрову пригодницьку гонку посеред Нової Зеландії. Джеффрі О’Брайен із журналу Fortune описав “Еко-тиждень” Seagate як пеп-мітинг, який існував не як винагороду, а як спробу екстремального тімбілдингу. Уоткінс, писав О'Брайен, "вважає, що Еко тиждень ... допомагає побудувати більш спільну та орієнтовану на команду компанію".

Більшість зусиль у побудові команди набагато більш буденні. Багато корпорацій планують виїзди, які включають такі речі, як мотузкові курси, падіння довіри та ігри. Навіть ті, хто витрачає час, увагу та гроші. Гірше того, що багато учасників вважають, що вони не мають цінності; падіння довіри стало часто висміюваним, ділбертескім символом неправомірних спроб керівників створити близькість серед співробітників.
Зрозуміло, всі хочуть створити більш ефективні, згуртовані команди, але для цього повинен бути кращий спосіб. І тепер, здається, є. Дослідники під керівництвом Кевіна Найффіна з Корнельського університету кажуть, що знайшли обманливо простий метод: заохочуйте команди їсти разом.
Деякі можуть вважати спільне приготування їжі та споживання їжі - вчені називають це «комменсальністю» - занадто буденним, щоб заслуговувати на дослідження чи керівництво. Але Найффін та його колеги зазначають, що їжа - це така первинна поведінка, що вона може бути надзвичайно значущою, навіть якщо більшість з нас робить це три (або більше) разів на день.
В одному з досліджень дослідники попросили людей уявити, наскільки вони або їх найкращий друг заздрять, якщо романтичний партнер займається цілим рядом повсякденних справ із колишнім партнером. Ідея з’їсти полудневу їжу з партнером викликала набагато більше ревнощів, ніж думка про те, що вони обоє беруть участь у розмовах по електронній пошті чи телефоні, або, що свідчить про те, що вони мають особисту взаємодію, яка не передбачає їжі.
Цей результат показує, що спільний прийом їжі пов’язаний із особливим видом близькості. Але що це означає для створення команди?
У своїй останній статті Найффін та його колеги зосередилися на пожежниках, які готують та їдять їжу разом під час їх змін. Комунальна вечеря в пожежному будинку - це традиція, яка породила майже міфологію (разом із плотом кулінарних книг на тему пожеж). Дослідники дивувались: чи пожежники, які їдять разом, роблять свою роботу краще, ніж ті, хто цього не робить?
"Їжа - це така первинна поведінка, що вона може бути надзвичайно значущою".
Найффін відвідав 13 пожежних будинків у середньому американському місті, а пізніше оглянув 395 офіцерів пожежної частини. Хоча місто забезпечує кухні та їдальні всередині своїх пожежних будинків, воно не постачає продовольство, тому пожежники об’єднують свої кошти, розробляють графіки приготування та меню та готують їжу самостійно. Участь не потрібна, але у багатьох пожежних будинках соціальна норма передбачає це. Насправді, деякі одружені пожежники їдять вдома, а потім їдять другий прийом їжі у пожежному будинку. Один вегетаріанський пожежник приносить собі їжу, яку готує на роботі, щоб він міг їсти разом із товаришами по команді.
Пожежники повідомили, що спільне харчування є основною складовою забезпечення ефективної роботи їх команд. За їх словами, команда змушує себе почуватись сім'єю та створює фокус, коли члени не працюють.