Конопляні серця, гречка та насіння чіа гаряча крупа, складаючи шматочки
"Супер пупер" Гарячий зерновий сніданок
(Примітка одного з власників Inspired Nutrition.)
Добре-добре. Я знаю, що з цього приводу я отримаю щось від деяких людей (якщо, звичайно, вони насправді не прочитають статтю). Але я не можу втриматися - Я завжди любив гарячу крупу.
Бувають дні, просто здається, що гаряча каша була тим, чого хотіло моє тіло (а може, й душа), навіть влітку. І з 6 братами та сестрами, хоча їжа завжди була забезпечена, завжди стежили за вартістю (а гаряча крупа коштувала недорого).
Звичайно, найбільша проблема - це гарячі крупи ні найпоживніша їжа там. Потім з’явилися зерна ГМО, які знищили більшу частину цього. Отже, гарячі крупи зникли з нашої комори.
Потім я вирішив дати відсіч!
Я читав, як бігуни та мисливці інків несли маленький мішок насіння чіа, щоб зміцнити свою витривалість. Мій син та деякі його друзі фактично використовували насіння чіа перед змаганнями із Ironman.
Потім я прочитав, як конопляні серця настільки поживні, що вони були однією з найбільш ранніх продуктів, які вирощувались і використовувались тисячі років.
Потім я з’ясував, що гречка взагалі не пов’язана з пшеницею. Це насправді дуже поживне насіння (і не ГМО).
Отже, я вирішив провести невелике дослідження кожної з їх харчових цінностей і був вражений тим, що вони містять. Навіть краще, вони доповнювали одне одного, забезпечуючи деякими поживними речовинами, інші були трохи слабкими. Наприклад, комбінуючи ці 3 продукти: