Коричневий жир ”зігріває ваше тіло в холодну погоду NOVA PBS

Тремтіння може активувати низку «нагрівальних станцій» для ваших судин, але їм потрібно трохи часу, щоб встати і працювати.

тіло

Тремтіння викликає вивільнення гормону під назвою ірисин, який запускає менш відому реакцію на холодну погоду: активацію та накопичення коричневого жиру. Кредит зображення: tomasso79, iStock

Пов’язані

Вчені нарешті доводять, чому холодна погода робить вас хворим

Холодні, приємні для чоловіків офіси можуть впливати на продуктивність жінок

Охолодіть з гладкою наукою поту

Ви коли-небудь замислювались, чому перший холодний день осені відчуває себе настільки холоднішим, ніж день з точно такою ж температурою в кінці зими? Справа не лише в перспективі: ваше тіло справді більше підготовлене до холодних умов у певний час року - завдяки таємничій формі жиру.

Коли ви відчуваєте холод, ваше тіло реагує кількома помітними способами. Ваші кровоносні судини звужуються - процес, який називається звуження судин, - забирає кров від кінцівок і тримає її біля ядра. І ти тремтиш, тобто певні м’язи починають тремтіти, виробляючи тепло. Але тремтіння також викликає вивільнення гормону під назвою ірисин, який запускає менш відому реакцію на холодну погоду: активацію та накопичення коричневого жиру.

Коричнева жирова тканина або коричневий жир відрізняється від білого жиру, про який ми можемо подумати, обговорюючи дієту або втрату ваги. Білий жир вистилає нашу шкіру та м’язи, амортизуючи органи та кістки. Але коричневий жир з’являється лише на певних ділянках навколо шиї, хребта, аорти та нирок. Він накопичується в грудочках навколо основних судин, зігріваючи кров, проходячи по тілу. "Якщо звуження судин закриває вікно, коричневий жир включає обігрівач", - говорить Йоссі Ратнер, фізіолог з Університету Мельбурна.