Користь кінзи для здоров’я багато, включаючи запалення
Коріандр (інакше його називають кінза) - це потужна трава, яка використовується в їжі як спеція або гарнір. Він має безліч властивостей, які роблять його особливо корисним для нашого організму. Подумайте про використання цієї трави у своїх південно-західних рецептах та в салатах. Я використовую мелений коріандр у своїх рецептах чилі, що надає йому особливо вишуканого смаку. Ви можете посипати ним свої яйця, кіш, картоплю тощо для додаткового удару в смак, але також і в користь для здоров’я. Регулярно використовуйте спеції, щоб покращити своє здоров’я.
Коріандр (або кінза) також має протизапальну користь. Дезінфікуючі, дезінтоксикаційні, антисептичні, протигрибкові та антиоксидантні властивості коріандру ідеально підходять для очищення шкірних захворювань, таких як екзема, сухість та грибкові інфекції, а також виразка в роті. Це також може допомогти поліпшити травлення. Завдяки підвищеному вмісту заліза він може допомогти при анемії. Це може допомогти знизити рівень артеріального тиску, а також холестерину. Якщо у вас алергія, це також може допомогти!