Кращі види сухого червоного вина з користю для здоров’я; Суперпродукти Geek
кращі види сухого червоного вина з користю для здоров'я це ті, у яких найменше цукру та сполуки, найбільш корисні для серця, такі як антиоксиданти, флавоноїди та поліфеноли, що робить їх суперпродуктом. Червоне вино, загалом, також містить специфічний тип поліфенолу, який називається ресвератрол.
Сухе червоне вино Користь для здоров’я
Ресвератрол - речовина рослинного походження, що міститься в шкірках винограду і вважається високою концентрацією антиоксидантів. Ці природні антиоксидантні властивості можуть допомогти в боротьбі із серцевими захворюваннями, раком, діабетом тощо, але в даний час вчені не знають, чи насправді ресвератрол сприяє довгостроковому здоров’ю серця у людей.
Флавоноїди - це тип фітонутрієнтів, які відповідають за колір і смак деяких продуктів і відомі своїми антиоксидантними та протизапальними властивостями для серця.
Ця стаття присвячена сухим червоним винам, зокрема тому, що цей конкретний вид червоного вина є більш складним і не містить цукру. У процесі бродіння цукру розщеплюються, а частина залишків цукру залишається в готовому продукті.
Чим солодше вино, тим менший вміст флавоноїдів. У найбільш сухих червоних винах ці цукри повністю видаляються. Це точно так само, як і в темному шоколаді, де містять найбільш гіркі, менш солодкі шоколадні цукерки більшість переваг для здоров’я. Те саме стосується сухих червоних вин.
Для попередження, оскільки сухе червоне вино все ще містить алкоголь, вживання занадто великої кількості може легко протидіяти будь-якій отриманій користі для здоров’я, тому обов’язково пийте лише 1-2 склянки (5 унцій) на день.
Види сухого червоного вина
Хоча Мерло вважається сухим червоним вином "для початківців", саме Каберне Совіньйон займає перше місце в моєму списку, коли йдеться про вибір сухого червоного вина з найбільшою користю для здоров'я.
