Кухар знаменитості Джадсон Тодд Аллен; Дієта спецій; під час канікул - Викочування
Шеф-кухар знаменитості Джадсон Тодд Аллен під час канікул стравами на "The Spice Diet"
Шеф-кухар Джадсон Тодд Аллен, фотографії ввічливості Шеф-кухар Аллен
ДЕНЬ! Так, це те саме, що ми теж сказали, коли побачили дивовижну трансформацію шеф-кухаря Тодда Аллена. За сумнозвісними словами великого репера Майка Джонса, "... тоді вони мене не хотіли, зараз я гарячий, і вони все на мене", ймовірно, так думає шеф-кухар Аллен кожен день свого нового життя, і за зовнішнім виглядом можна сказати, що він безумовно заслужив право так думати.
Шеф-кухар Джадсон Тодд Аллен має на меті розробляти сильні аромати, отримуючи сезонні, місцеві та стійкі інгредієнти, які змінюють спосіб мислення та ставлення до здорових продуктів харчування. Знищуючи вагу протягом значної частини свого життя, шеф-кухар Аллен говорить із досвіду і зараз підтримує втрату ваги понад 160 фунтів.
Шеф-кухар Аллен - самопроголошений архітектор Flavor ® та винахідник дієти спецій. Дієта - це перевірений план шеф-кухаря Аллена щодо використання аромату, щоб розірвати залежність від нездорової їжі, не відчуваючи себе позбавленим. Він подорожував світом у пошуках прихованих кулінарних скарбів і навчався у всесвітньо відомих Ле-Кордон-Блю та Ріц у Парижі. Він є автором однойменної книги, де ділиться своєю особистою історією залежності від їжі, заохочує схуднення та показує, як поєднувати ідеальні спеції та інгредієнти, крім солі, цукру та оброблених продуктів, щоб отримати прості та ароматні страви, які також буває здоровим. У своїй книзі він містить 70 простих корисних рецептів, а також дає читачеві трюки, якими він користувався, щоб зробити свої улюблені страви такими ж корисними та смачними, як і цілющі. Галун харчової мережі подорожував по островах Ямайки та Багамських островів, щоб розкрити місцеві спеції, інгредієнти та методи, що використовуються у приготуванні їжі. «Дієта спецій наповнена непереборними ласощами, такими як оладки без вини, смачні курячі крильця, крихта солодкої картоплі та трюфелі з темного шоколаду з фундука; рецепти, які мають чудовий смак і насправді можуть підтримати ваші зусилля, щоб ставати здоровішими з кожним укусом ".
На даний момент Аллен є кулінарним провідним і головним шеф-кухарем у Taste 222, де він консультується з клієнтами та підприємцями, а також контролює ідею та розробку меню для ресторану. В даний час він співпрацює з колишнім генеральним директором McDonald’s Доном Томпсоном у його новому підприємстві - Cleveland Avenue, LLC, прискорювачі їжі та напоїв та фірмі венчурного капіталу. Уродженець Чикаго також надає кулінарну інформацію як виробник продуктів харчування для таких телевізійних програм, як "Штів Штів Гарві" та FOX 32 Чикаго. Будучи засновником ТОВ «Здорова інфузійна кухня», шеф-кухар Аллен пишається тим, що «… перетворює ваші думки та почуття про здорову кухню».