Кухня любителів таємниць Як приготувати хрусткі солодкі ІТАЛІЙСЬКІ ПЕЧАТКИ З БУВ-ГАЛУЗОМ (вони ж Крила ангела) від Cleo

"Найкраща книга 2018 року!"
*

Свіжа фантастика

солодкі

"Він затятий традицією
Філіпа Марлоу, і вона є родовитом
Міс Марпл; проте дві протилежності
складіть вибухонебезпечне поєднання. "

—Огляд Середньої Західної книги

Коментарі та
Питання?

Приєднуйтесь до Клео
Facebook тут.

29 коментарів:

Я ТАК рада, що бачу цей рецепт. Раніше я заходив у підвал своєї великої бабусі до її другої кухні, і ми робили їх. Я ЛЮБЛЮ цих.

Шон (BusyMom) - У нас у підвалі теж була друга кухня, і саме там ми зробили це печиво! Як круто, що ми мали такий самий досвід. Ця кухня в підвалі добре послужила нам за об’єм приготованих нами страв, і це також пригодилось у спекотні літні дні - захищаючи перший поверх від тепла духовки та газових пальників. Мій чоловік каже мені, що у його сім'ї також була кухня в підвалі - до Вашого коментаря це ніколи не виникало в розмові! ЛОЛ! (Більше моєї відповіді нижче.)

Дякую . Я завжди хотів рецепт, але бабуся викидала всі свої рецепти, коли мій дідусь помер. Тож усі мої великі гранди та грандіозні рецепти зникли:(

У моєї мами є кілька, які мені потрібно отримати, але цього у нас не було.

Як тобі сумно, що рецепти викинули! Моя тітка хотіла б, щоб ця публікація допомогла вам повернути добрі спогади. Я хотів би лише, щоб вона була жива, щоб це побачити, і я можу лише сподіватися, що десь у Всесвіті вона знає про цю маленьку данину і посміхається.

Мої найтепліші побажання вам і вашій родині, Шон, нехай ви завжди їсте з радістю.

Прекрасний пост Клео! Я колись допоміг своїй подрузі Ніккі Бонанні зробити їх. Я потрапив у біду через те, що нетерплячий і не розкачував тісто досить тонко - вони все ще були смачними!

Дякую, Люсі. LOL на Ніккі як майстра завдань. Це правда, якщо тісто недостатньо розкачане, печиво замість хрусткого стане тістоподібним. Незважаючи ні на що, але моя тітка ніколи не терпіла моїх зусиль. Вона була справжньою солодкою і її навчали на прикладі. Можливо, тому приготування їжі та випікання з нею створили одне з моїх найкращих дитячих спогадів. Ще раз спасибі за приємний коментар і чудового тижня.

Цікаво про сковороду. Це здається розумнішим для багатьох смажених страв. Б'юсь об заклад, тітка Мері сьогодні сяє. Я впевнений, вона ділиться твоїми фотографіями.

Яка мила традиція.

Кріста - Домовились! Смаження сковороди - це чудово, це часто робили моя мама та тітка - хороший селянський прийом для економії олії, яка може бути дорогою. Я так само роблю смажене куряче філе та паніровані курячі крильця, добре працюю, і дякую за приємні слова про мою кохану покійну тітку. Якби вона була живою сьогодні, вона б ЛЮБИЛА цей блог та всіх чудових авторів у ньому!

Це справді особливе, Кліо! Який приголомшливий зв’язок з коханою тіткою. У мене сльозяться сльози, і я знаю, що мушу робити їх з кимось, кого люблю.

Ой, дякую, MJ. Це було цікаве повідомлення, і я вдячний Вам за заїзд, щоб повідомити, що Вам сподобалось. Гарних вихідних.

Переможець, як завжди.
Як приємно слухати про свою тітку.
Я можу уявити, як вони тануть і хрустять у роті.
Нам дійсно потрібно попрацювати над технологією "транспортування по електронній пошті". Але тоді вам доведеться зробити їх БАГАТО!

Дякую за добрі слова, Ліббі. І я всі готовий до цієї технології - я б із задоволенням поділився своїми тестовими партіями різних рецептів, щоб побачити, що всі думають. Для мене, хоча я знаю, наскільки це було б небезпечно - в першу чергу для моєї талії.:)