Кулінарна книга Whole Life Nutrition Whole Life Nutrition®

НОВА Кулінарна книга з цілісного життя - це посібник з вивчення запасів та приготування цільної їжі… та як бути здоровим ВАС!

Ми знаємо, що старе видання для багатьох стало кухонною біблією, і ми хотіли продовжити цю традицію за допомогою нової, переглянутої кулінарної книги Whole Life Nutrition! Ми додали понад 100 добре перевірених нових рецептів та захоплюючу інформацію про стан здоров’я, щоб ви могли смачно та спокійно приймати їжу та приймати найбільш обґрунтовані рішення щодо того, що їсти та чому!

Кулінарний посібник із цілісного життя проведе вас через процес запасання цілих продуктів, починаючи від здорових сортів м’яса та морепродуктів, закінчуючи найкращими видами жирів та олій і навіть найздоровішими формами шоколаду! Ви дізнаєтесь детальну інформацію про переваги кожної цілої групи продуктів - зелень, овочі, фрукти, цільне зерно, бобові, горіхи та насіння, м’ясо та морепродукти, молочні продукти, морські овочі та жири. Існує понад 450 сторінок рецептів та інформації!

Купуйте книгу

Купівля за межами США?

Подробиці книги

До кулінарної книги з цілісного життя входить:

• Доказова інформація щодо цільних продуктів харчування
• Без глютену, без молочних продуктів, без яєць та без сої
• Повне керівництво по запасанню цілої їжі комори
• Вся історія про сучасні тенденції дієти та про те, як їх адаптувати, щоб найкращим чином відповідати вашим індивідуальним потребам
• Реальна історія токсичності харчових продуктів та уникнення ПХБ, ГМО та неорганічних речовин
• Понад 300 рецептів, які сподобаються будь-яким веганам, вегетаріанцям, хижакам або всеїдним тваринам

М'яка обкладинка: 464 сторінки

Видавництво: Grand Central Life & Style; 1 видання (29 квітня 2014 р.)

Мову: Англійська

ISBN-10: 1455581895

ISBN-13: 978-1455581894

Розміри продукту: 8,2 х 1,2 х 10 дюймів

Вага вантажу: 2,9 фунта

Зразки рецептів

Салат з нуту з лимонно-оливковою олією

Цей салат, щільний поживними речовинами, ідеально підходить для легкого обіду, якщо його подавати до салату! Запакуйте невелику ємність у коробку для обіду вашої дитини разом із скибочкою хліба із ситним насінням та контейнером з органічним зеленим виноградом для збалансованого харчування.

• 6 склянок вареного нуту
• 1 середній огірок, нарізаний кубиками
• 3 моркви, нарізані кубиками
• ½ чашка нарізаної кубиками червоної цибулі
• ½ чашка подрібненої петрушки
• 1 - 2 столові ложки подрібненої свіжої материнки
• ¼ чашка оливкової олії
• 3 - 4 столові ложки свіжовичавленого лимонного соку
• 1 чайна ложка цедри лимона
• 1 чайна ложка морської солі
• свіжомелений чорний перець

Додайте всі інгредієнти для салату в середню миску і перемішайте. За смаком додайте ще морської солі та чорного перцю, якщо це необхідно. Подавайте негайно або зберігайте в холодильнику до 4 днів. Перед подачею доведіть до кімнатної температури.

Урожайність: Близько 6 порцій

Сирий суперфуд Фадж

Декадентський десерт, який також є поживним? Так! Цей рецепт сирої випічки служить солодким частуванням та запасом поживних речовин, включаючи тригліцериди середньої ланцюга з кокосової олії, антиоксиданти в сирому какао, вітамін С та амінокислоти в ягодах годжі та незамінні жирні кислоти в насінні чіа. Іноді мені снідатиме шматочок цієї сирої випічки із зеленим смузі!

• ¾ склянки сирого масла кеш'ю
• ½ чашка розтопленого кокосового масла
• 6 столових ложок сирого порошку какао
• ¼ чайна ложка ванільного порошку
• щіпка морської солі
• 1 склянка фініків меджуолу без кісточок
• ½ чашка ягід годжі
• 2-3 ложки насіння білого чіа

Скляну сковороду для хліба розміром 8,5 х 4,5 дюйма застеліть пергаментним папером.

Помістіть масло кеш'ю, розтоплене кокосове масло, сирий какао та морську сіль у кухонний комбайн, оснащений лезом “s”; обробляти, поки не утвориться паста. Потім додайте дати і обробляйте знову, поки дати не стануть однорідними. Потім додайте ягоди годжі та насіння чіа; пульс для їх поєднання. Для більш гладкої випічки додайте всі інгредієнти до блендера з високим порошком, крім ягід годжі та насіння чіа, і змішайте до однорідності. Перемішайте інші інгредієнти.

Суміш випічки рівномірно втискайте в сковороду змащеними руками. Поставте каструлю в холодильник, щоб охолодити, поки не затвердіє. Отримавши тверде тіло, ви можете нарізати помадку на невеликі квадрати. Зберігайте маленькі квадратики помадки в морозильній камері або в холодильнику.

Урожайність: приблизно від 12 до 16 порцій

Порада: Обов’язково використовуйте свіжі м’які фініки. Старі фініки, як правило, втрачають вологу і стають складнішими для змішування, особливо в таких рецептах.

---