Курка для немовлят - Перші страви для немовлят - тверді страви
Коли немовлята можуть їсти курку?
Курку можна пропонувати, як тільки ваша дитина буде готова до вживання твердих речовин, яким, як правило, близько 6 місяців. Дивно, але курячі гомілки, якщо з них зняти шкіру та видалити жир та кістки, є чудовою першою їжею для немовлят, які починають тверді речовини з відлучення від грудей та пальців. Маленьким немовлятам легко підібрати форму, і вони можуть отримати пристойну кількість поживних речовин, просто всмоктуючи м’ясо.
Чи курка корисна для моєї дитини?
Так, але наскільки здоровим залежить від джерела. Взагалі кажучи, курка містить широкий спектр поживних речовин, включаючи селен та усі вітаміни групи В, з великою кількістю вітамінів В3 та В6. Курка також є чудовим джерелом білка, з амінокислотами, які допомагають вашим дітям будувати своє серце та скелетні м’язи. Однак існує багато типів ярликів для курки, які відповідають якості м’яса. Вільний вигул, органічний, вегетаріанський, без кліток, на пасовищах - що є найбільш здоровим для немовлят?
Тож “вільний вигул” та “вільна клітка” - це нормально, так? Не обов'язково. Ці загальноприйняті ярлики означають, що кури мають доступ на відкритому повітрі, проте більшість із них все ще вирощують у переповнених будинках для вирощування на товарних зернах. Більшість курей насправді ніколи не виходять на вулицю, щоб харчуватися природно.
Підсумок: дотримуйтесь «органічної» та «вирощеної на пасовищі» курки, і якщо зможете, познайомтесь із фермою, яка займається вирощуванням курей, яких ви годуєте своїм діткам.
Чи курка задихається для моєї дитини?
Так. Як і все м’ясо та птиця, курка є частою причиною задухи. Існує декілька способів мінімізувати ризик: 1) запропонувати цілі варені гомілки зі шкірою та видалити залишки жиру, 2) розірвати приготовлену курячу грудку або ніжку і дражнити на дрібні шматочки, або 3) нарізати курячу грудку тонкі скибочки паперу. Який би метод ви не вибрали, завжди видаляйте шкіру, нежирний жир та будь-які пухкі сухожилля або шматочки кісток, і, як завжди, обов’язково уважно стежте за своїми дітьми, поки вони їдять.
Чи є курятина поширеним алергеном?
Ні. Курка не є звичайним харчовим алергеном. Теоретично на будь-яку їжу може бути алергія, і рідко буває алергія на м’ясо та птицю. Перші два рази представляючи своїм дітям курку, подавайте невелику кількість і уважно стежте, як вони їдять, щоб спостерігати за будь-якими ознаками реакції.
Як готують курку для немовлят з відлученням від дитини?
Кожна дитина розвивається за власним терміном. Наведені нижче рекомендації щодо підготовки носять виключно інформаційний характер і не можуть замінити професійну, індивідуальну пораду педіатра, медичного працівника, дієтолога чи дієтолога чи експерта з дитячого харчування та харчування. Ніколи не ігноруйте професійну медичну пораду та не зволікайте з її зверненням через те, що ви тут читали чи бачили.
6 - 9 місяців: Вірте чи ні, цілі барабанні палички (із видаленою шкірою та будь-якими видаленими хрящами та кістками штирів) - чудова перша їжа, оскільки немовлятам легко їх брати та жувати. Якщо занадто великий шматок курки відламується у роті вашої дитини, дайте дитині можливість самостійно переробляти їжу перед тим, як втручатися. Якщо гомілки вам занадто багато, спробуйте скибочку курячої грудки розміром з дорослий палець, і в міру розвитку дитини робіть цю скибочку тоншою за розміром.
9-12 місяців: Дрібно нашаткуйте або наріжте курятину на тонкі шматочки паперу або продовжуйте з курячими гомілками. У цьому віці немовлята можуть амбіціонувати і починати набивати і лопати їжу в рот. Хоча хороший досвід навчання, він може бути досить напруженим. Нервовий? Подрібнення м’яса мінімізує ризик.
Від 12 до 24 місяців: Запропонуйте шматочки курки розміром укусу як їжу для пальців або потренуйтеся виделкою. Щоб зменшити ризик задухи, утримайтеся від пропонування шматочків курки або подавання кубиків ідеального розміру. Коли ви відчуєте, що ваша дитина готова, ви можете повернутися в розмір до цілої гомілки, продовжуючи видаляти шкіру, пухкі кістки та пухкий хрящ або жир.