Курка тане в роті (MIYM) ЛЕГКИЙ курячий рецепт
Курка MIYM - це улюблена сімейна вечеря. Це моя версія класичного рецепту курки «Розтопи в роті», який, мабуть, готувала твоя мама! Прості, ароматні та ніжні рецепти курки завжди є бажаним доповненням до моєї ротації обіду на тиждень!
Ніколи не можна мати занадто багато швидких і простих курячих рецептів!
Ця курка MIYM була ТАКИМ серйозним хітом серед читачів протягом останнього року, я хотів оновити публікацію та рецепт та включити кілька порад та підказок, які я виявив з моменту публікації цього року тому!
У нашому будинку ми їмо більше рецептів з курятини, ніж будь-яке інше м’ясо, як, наприклад, моя бальзамічна курка, моя сирна курка з артишоку, моя курка-півмісяць ... список можна продовжувати і продовжувати. І справжня розмова, курячі нагетси в основному ідеальна їжа ... ооооо. Курка - це просто легка відправна точка для вечері, і вам потрібно лише кілька інгредієнтів, щоб зробити її абсолютно іншою щовечора, коли ви її використовуєте!
Курка MIYM - це класика та смак!
Цей курячий рецепт MIYM - це одна з тих класичних, простих страв з курки, які, я впевнений, були у вас у якийсь момент у вашому житті. Моя мама готувала його з майонезом, і хоча це було добре, я завжди думав, що вона, можливо, використала трохи забагато. На мій погляд, є тонка грань з майонезом ... трохи = добре ... занадто багато = брутто.
У будь-якому випадку, щоб відкинути ці суперечки, я використовую у своєму рецепті сметану, яка, схоже, радує всіх, оскільки її досить неможливо виявити. Крім того, у цьому рецепті курки є сир, і всі знають, що з сиром… занадто багато = ідеально.
Це один з найкращих рецептів курячої грудки для вибагливих їдачів!
Якщо ви досягли найвищого значення тут, ви бачите, що інгредієнти дуже прості. Але що мені подобається в хорошому рецепті курки, так це те, що всі в будинку погоджуються, що це хранитель! Отже, я зберігаю аромати м’якими та мінімальними, залишаючись при цьому смачними, вологими та смачними! Іноді страви з курки можуть бути дещо нудними та м'якими, але я розбив код і виявив, що прості інгредієнти, які використовуються правильно, можуть зробити вечерю чарівною! Крім того, існує так багато способів, як ви можете адаптувати інгредієнти в цьому, щоб вони відповідали будь-якому смаковому профілю!
Як змусити цей танути у роті Куряче блюдо
Час приготування цього рецепту курки «Розтопи у роті» - буквально хвилини. Це ідеальна вечеря в будні, адже вона сподобається всім, і це робиться за 30 хвилин. І оскільки курка «Melt In Your Mouth» - це рот, я скоротив її до MIYM Chicken, яка настільки ж рот. Це просте блюдо з куркою містить лише мінімальні інгредієнти:
- Курячі грудки без кісток: Ось угода з курячими грудьми, чим вони тонші, тим швидше вони випікаються. Я віддаю перевагу більш «середній» нарізаній грудці, тому не надто тонкою, але не товстою. Обов’язково регулюйте час випікання, виходячи з товщини грудей.
- Сметана: Це додає вологи вашій курці. Ви можете замінити його звичайним грецьким йогуртом або майонезом.
- Сир пармезан: Я люблю використовувати пармезанський сир у цій страві, оскільки він містить багато смакових пуншів. Ви можете абсолютно використовувати інший вид сиру, але я б порадив використовувати трохи гостріший, як Грюйер, Екстра гострий чеддер або Азіаго.
- Приправи: Тут ви можете проявити творчість і адаптувати рецепт, щоб прийняти всіх прискіпливих їдців у вашому житті! Рецепт написаний класичними приправами, такими як порошок часнику та приправлена сіль, але ви можете використовувати тонни спецій, щоб змінити його! Зробіть його Tex-Mex і використовуйте кмин, зробіть його з невеликим італійським чуттям і додайте базилік або італійську приправу, або навіть додайте трохи копченої паприки та кайенського перцю, щоб додати трохи диму та тепла! Я люблю такі рецепти курки, які так легко адаптуються!