Легка техніка схуднення - вегетаріанець
Про сувору веганську дієту може бути й мови, але що, якби ви просто були веганами до обіду? Після Нью-Йорк Таймс письменник з їжі Марк Біттман опинився у лікаря з попереднім діабетом, він зробив саме це. Щоб скинути нездорові кілограми і відновити своє здоров'я, він прийняв свою гнучку дієту, викладену в його бестселері VB6 (26 доларів).

Марк їсть збалансовані веганські страви з тоннами овочів, фруктів та зерен на сніданок та обід і лише після 18:00. чи їсть він їжу, від якої "просто не міг назавжди відмовитись". Замість того, щоб почуватись обділеним або обмеженим, він має можливість їсти свої улюблені рецепти, що містять м’ясо, молочні продукти або яйця - звичайно, в помірних кількостях! Після того, як Марк віддався плану гнучкого руху, його небажана вага швидко зійшла, і він більше не ризикував діабетом.