Легко; Смачні пиріжки з лососем - зелене здорове приготування їжі
16 січня 2020 р. Автор: Лорена Гратер
Лососеві котлети отримують поживний макіяж, використовуючи амарант замість сухарів. Унікальний смак лайма чилі стане улюбленим.
Вже з високим вмістом омега-3 жирних кислот ці котлети з лосося стають ще здоровішими, виключаючи більшість вуглеводів. Амарант у поєднанні з великою кількістю овочів робить ці лососеві котлети поживними та наповненими смаком.
Як ви використовуєте консервований лосось?
Консервований лосось готують перед упаковкою. Якщо ви вирішите використовувати свіжий лосось замість цього, вам потрібно буде переконатися, що він встигне повністю зваритися.
Щоб використовувати консервований лосось у цьому рецепті:
- Злийте рідину
- Розбийте його на невеликі шматочки пальцями або виделкою.
- Ви можете видалити шкіру, якщо хочете, але вона їстівна.
- Кістки багаті кальцієм. Вони легко розім'яться виделкою, і ви ніколи не помітите їх у готовій лососевій котлеті.
Для цієї страви можна використовувати різні види морепродуктів. Пиріжки з тунцем - відмінна альтернатива.
Для чого корисний амарант?
Багато традиційних рецептів пиріжків з лососем вимагають панірувальних сухарів або подрібнених сухарів. Мені подобається використовувати надутий амарант.
Амарант - це древнє зерно, яке не містить глютену і містить усі ці поживні речовини:
- Клітковина
- Білок
- Магній
- Залізо
- Антиоксиданти
- Інші мікроелементи