Леонардо да Вінчі був вегетаріанцем
Дедалі частіше бачиш, як ім'я Леонардо да Вінчі випало під час вегетаріанських дебатів проти всеїдних. Да Вінчі навіть заявляли вегани як свого власного. Але чому? Чому ми припускаємо, що знаємо дієтичні звички винахідника та художника, який жив п’ять століть тому?
Цитата, яка найчастіше використовується
Це, або його різновид, часто використовується як доказ того, що Да Вінчі був вегетаріанцем. Проблема в тому, що Леонардо да Вінчі ніколи не говорив цих слів. Автор на ім'я Дмитро Сергійович Мережковський (росіянин, 1865-1941) написав їх для твору історичної фантастики під назвою "Романс Леонардо да Вінчі". Насправді Мережковський навіть не написав слів для Леонардо, він помістив їх у фіктивний щоденник справжнього підмайстра Джованні Антоніо Болтраффіо (близько 1466-1516) як цитату з Да Вінчі.
Єдине, що підтверджує ця цитата, - це те, що Мережковський чув про вегетаріанство. Це не є вагомим аргументом для того, що Да Вінчі був без м'яса.
Цитата з першоджерела
Далі ми маємо одне письмове посилання на дієту Да Вінчі. Трохи передусім письменником був італійський дослідник Андреа Корсалі (1487-?), Пан, який визначив Нову Гвінею, висунув гіпотезу про існування Австралії і був першим європейцем, який намалював Південний Хрест. Корсалі працював у флорентійського Джуліано ді Лоренцо де Медічі, одного з трьох синів, народжених від Лоренцо Пишного. Династія Медічі не стала казково заможною, ігноруючи нові торгові шляхи, тому Джуліано фінансував подорож Корсалі на португальському кораблі.
У своєму довгому листі до свого покровителя (майже повністю заповнений більш важливою інформацією) Корсалі зробив власне посилання на Леонардо, описуючи послідовників індуїзму:
Чи Корсалі мав на увазі, що Леонардо не їв м'яса, не допускав шкоди живим істотам чи обом? Ми не знаємо остаточно, оскільки художник, дослідник і банкір не були супутниками. Джуліано де Медічі (1479-1516) був покровителем Леонардо протягом трьох років, з 1513 року до ранньої смерті першого. Незрозуміло, наскільки добре вони з Леонардо знали одне одного. Джуліано не тільки розглядав художника як працівника (на відміну від колишнього покровителя Леонардо, Людовико Сфорца, герцога Мілана), ці двоє чоловіків були різними поколіннями.
Що стосується Корсалі, він, схоже, знав Леонардо через взаємні флорентійські зв’язки. Хоча вони були сучасниками, між часом художника за межами Флоренції та часом дослідника за межами Італії, вони не мали можливості стати близькими друзями. Можливо, Корсалі посилався на звички Леонардо не з чуток. Не те, що ми колись дізнаємось. Ніхто не може сказати, коли і де помер Корсалі, а Джуліано не прокоментував лист, бачачи, що він сам був мертвий до моменту його доставки.
Що сказали біографи Леонардо?
Близько 70 окремих авторів написали біографії про Леонардо да Вінчі. З них лише двоє згадали про його нібито вегетаріанство. Серж Брамлі (1949 р. Н.) Писав: "Леонардо так любив тварин, здається, він перетворився на вегетаріанця" в "Леонардо: Відкриття життя Леонардо да Вінчі", а Алессандро Веццозі (р. 1950) називав художника вегетаріанець у "Леонардо да Вінчі".
Ще троє біографів цитують лист Корсалі: Ежен Мюнц (1845-1902) у "Леонардо да Вінчі: Художник, мислитель і людина науки", Едвард МакКерді в "Розумі Леонардо да Вінчі" і Жан Пол Ріхтер у " Літературні твори Леонардо да Вінчі ".
Якщо ми використовуємо завідомо низьку оцінку 60 біографій, то 8,33 відсотка авторів говорили про Леонардо та вегетаріанство. Заберіть трьох письменників, які цитували лист Корсалі, і загалом у нас є 3,34 відсотка (два біографи), які говорять самі за себе, кажучи, що Леонардо був вегетаріанцем.
Що сказав Леонардо?
Почнемо з того, що не сказав Леонардо. Жодного разу він не писав, і жодне джерело ніколи не цитувало його, кажучи: "Я не їжу м'яса". На жаль, Леонардо да Вінчі - людина, що переповнює розмови про ідеї та спостереження - навряд чи сказав щось особисте про себе. Що стосується його дієти, ми можемо лише взяти кілька висновків з його зошитів.