Люсі Ватсон; s Веганський дієтичний щоденник Вегетаріанський кулінарний блог Live Green & Good
Надихніть себе цим смачним веганським планом харчування, ідеально підходить для напруженого дня!
- ПОДІЛИТИСЯ
- твіт
- шпилька
- електронною поштою
- друк
Для мене, як вегана, дієта так важлива. Я зробив перехід з етичних міркувань кілька років тому, і ніколи не озирався назад! Зараз у мене набагато більше енергії, мої нігті міцніші, і я почуваюся здоровим, яким я коли-небудь був.
Мої страви наповнені різноманітними овочами, фруктами, зернами та горіхами - і все це я люблю. Бути веганом не настільки обмежувально, як думають люди; Я харчуюся по-справжньому різноманітною їжею, включаючи деякі улюблені страви Великобританії, приготовані за рецептами рослинного походження. Для кращого уявлення, ось приклад моєї дієти для типового дня. Подивіться, чи хочете ви спробувати!
Сніданок
Зазвичай я розпочинаю свій день смачною мискою з злаків W. K Kellogg, змінюючи смак залежно від мого настрою. Новий асортимент злаків на рослинній основі складається з чудової суміші зерен з вівсом, ячменем, спельтою та житом без додавання цукру - він ідеально підходить для швидкого виправлення сніданку. Я люблю бачити багато кольорів на своїй тарілці, тому наповнюю свою чашу шматочками свіжих фруктів та кокосового горіха. Я часто запиваю це чашкою зеленого чаю з додаванням лимонного соку та настою імбиру, щоб підсилити свою імунну систему.
Обід
У цю частину дня я, як правило, обираю супи на овочевій основі, оскільки вони не надто важкі. Найулюбленішим є суп з кабачків із вершкового горіха зі свіжим чорним тріщинним перцем. Якщо я справді голодний, у мене також буде хліб із непросіяного борошна з насінням. Якщо я хочу побалувати себе десертом, я люблю шоколадний мус на основі авокадо, посипаний ганашем та карамеллю, або веганський шматочок „чізкейка“ на основі кеш’ю.
Полуденні закуски