Мак та батончики з сиром
Ці бруски як би знаменують початок моєї випічки. Я пекла з дуже молодих років, у початковій школі, але єдине, що я хотіла б зробити, це просте печиво з маслом та печиво з нутеллою та вівсом. Не будемо судити мене, коли я скажу, що майже кожен раз, коли я робив ті нутели та вівсяні страви, я з'їдав би принаймні половину тіста сирим ... Як тільки я з'їв все тісто сирим, це якось неправильно, але мене ніхто не зупиняв (моя бабуся якось сказала, що у мене буде боліти живіт, але я просто сказав “ммм” і продовжував їсти), і це було так проклято смачно. Я не можу допомогти, якщо тісто на смак було смачніше за печене печиво, так? Тепер я хочу знайти рецепт і скласти його. Хороший план.
Повернімось до історії. Тому, коли я навчався в середній школі, моя мама випадково купила для мене дві книги з випічкою з рецептами, і все пішло звідти (мама сказала б, що вона пішла звідти через нескінченну кількість брудного посуду, який їй доводилося прибирати після мене, ой, я сумую за тими днями ха-ха ... тепер я прибираю все сама, і я ненавиджу брудний посуд, але навіть це не може зупинити мене від випічки). Я почала випікати майже через день.
Отримання пакету маку від друга нагадав мені перший рецепт, який я зробив із цих двох книг; цей. Я вирішив внести деякі зміни в рецепт, і зараз я люблю його ще більше, цей рецепт робить невелику партію, тому сміливо подвоюйте рецепт.
Маленькі хрусткі цяточки маку, солодкий, лимонний, гладкий заварний крем з сиру та розсипчасте тісто. Смачно!
Інгредієнти
Тісто
100 г вершкового масла
100 г цукру