Макдональд; s Факти фрі 15 правди про гарнір їдять це не те
Це справді поїздка в Макдональдс без замовлення легендарного картоплі-гіганта фаст-фуду? Поєднання хрусткої зовнішності та м’якого центру, чистої крохмалистої доброти, якось завжди ідеальної кількості солі - не дивно, що вони такі популярні. Хоча це і не найздоровіший варіант, картопля закріпила своє місце як офіційний гарнір для гамбургерів. А McDonald's є провідним постачальником гамбургерів - хтось із Біг Мака? - тому не дивно, що їх картопля фрі теж відома.
Але навіть якщо вам відомо, що ви час від часу захоплюєтесь картоплею фрі «Макдональдс», ви, можливо, не знаєте багато про те, що в них потрапляє, або про те, як вони змінювались протягом багатьох років. Ось чому ми зібрали деякі найцікавіші факти про ці чіпси. І після того, як ви прочитали про цей солоний скарб, обов’язково перегляньте 35 найсолоніших ресторанів на планеті, щоб побачити, які страви містять найбільше натрію.
Це найпопулярніший предмет McDonald's.
Картопля фрі є найпопулярнішим пунктом меню Макдональда в ресторані швидкого харчування, вибиваючи класику, як Біг Мак. HowStuffWorks повідомив про цю знахідку, і, чесно кажучи, не важко зрозуміти, чому вони вийшли на перше місце. Вони ідеально підходять як гарнір або закуска, і вони смачні майже з будь-яким соусом.
Ви можете отримати свіжі, просто попросивши їх.
Можливо, ви чули з різних оповідань або бачили, як це з’являється у випадковій темі Reddit, що ви можете отримати свіжу картоплю в McDonald's, попросивши їх без солі. Але це також означає, що співробітники повинні створити нову партію - і якщо магазин зайнятий, це може бути досить незручно. Як зазначив Business Insider, один із співробітників McDonald's запропонував просто попросити свіжу картоплю, а не солену картоплю. Ви все одно отримаєте насолоди від смаженої фритюрниці, але працівникам, які вже докладають всіх зусиль, легше приготувати багато замовлень, що надходять. (Якщо ви дійсно намагаєтеся скоротити натрій, ви все ще можете попросити безсольову версію.)
Вони не підходять для веганів.
Незважаючи на те, що картопля є овочем, люди, які не їдять продуктів тваринного походження, все одно хочуть уникати картоплі Макдональдс. "Натуральний аромат яловичини" входить до числа інгредієнтів, які використовуються на батогах. За даними McDonald's, "натуральний аромат яловичини містить гідролізовану пшеницю та гідролізоване молоко як вихідні інгредієнти". Так що так, зовсім не вибір їжі, сприятливий для веганів.
Їх нарізають, а не перетирають і формують у форми, схожі на мальків.
У відео з каналу McDonald's в Канаді співробітники компанії пояснили, що після того, як картопля промита і очищена, її нарізають машиною у формі мальки. Так, вони заморожені перед тим, як приїхати до ресторану, але насправді саме такі форми вирізали картоплю.
Додані хімічні речовини, щоб зберегти рівномірний колір усієї картоплі фрі.
У тому самому показовому відео з каналу McDonald's Канада Маріо Дюпюї, керівник виробництва у постачальника McDonald's McCain Fries, пояснив, що картопля фрі проходить через бланшер, щоб видалити цукор із картоплі. Це також "запобігає деяким варіаціям" у кольорі мальків, сказав Дюпюі. Вони також обробляються "розчином декстрози" та іншими інгредієнтами, щоб запобігти "посивіння" картоплі, пояснив він.