Механізми живлення та захисту білка у райдужної форелі Oncorhynchus mykiss - ScienceDirect

Додати до Менділі

райдужної

Анотація

У райдужній форелі досліджували модуляцію неспецифічного та специфічного імунного механізму дієтичним білком. Активність лізоциму була знижена у риб з дефіцитом білка. Зміни рівня С-реактивного білка в рибі при різних станах поживності заслуговують на подальше вивчення. Виробництво антитіл підтримувалось навіть у риб з дефіцитом білка, що вказує на те, що захисні системи працюють переважно для запобігання інфекції. Патогенні випробування виявляють важливість оптимального рівня дієтичного білка з точки зору здоров’я; стійкість до вірусів різнилася у різних штамів форелі.