Меню червоних омарів Найкращі та найгірші страви їдять це не те
Червоний омар - це, безумовно, мрія любителя морепродуктів, оскільки цей популярний ресторан мережі наповнює вашу тарілку класичними приморськими стравами, такими як здобні креветки на грилі та смажений у духовці хвіст омарів, коли ви сідаєте за вечерю. Однак, хоча спокусливо поласувати кальмарами, за якими готують шоколадний пиріг, обідаючи тут, ви точно захочете з обережністю відсканувати меню цього ресторану, оскільки деякі елементи містять тривожну кількість натрію, жиру та цукру.
Щоб допомогти вам їсти здоровіше під час відвідування Red Lobster, ми поговорили з дієтологом BACH Мередіт Прайс, MS, RD, CDN, про найкращі та найгірші закуски, дегустаційні тарілки, креветки та класичні комбіновані варіанти, доступні в меню. Нижче наведено деякі варіанти їжі, яку вона рекомендує замовити наступного разу, коли ви плануєте годувати ці смаки з морепродуктів.
Закуски
Найкраще: фаршировані гриби з морепродуктів
"Ця закуска виграє за замовчуванням, оскільки інші варіанти цієї категорії мають дуже багато калорій, натрію та жиру", - говорить Прайс. Ці фаршировані гриби набагато нижчі за калоріями, додає вона, а також мають додаткову перевагу, забезпечуючи вас овочем - те, що більшість людей завжди може вживати більше.
Найгірше: перець Панко Каламарі
"Цей стартер є основною натрієвою бомбою, враховуючи, що дієтичні рекомендації для американців рекомендують не більше 2500 міліграмів натрію протягом цілого дня", - пояснює Прайс. Плюс до закуски, вона дуже калорійна та жирна, додає вона.
Супи
Найкраще: Манхеттенський молюск; Кубок
Незважаючи на надзвичайно високий вміст натрію в цій чашці супу (погодьмося - кожен суп Червоного омара приблизно такий високий), Прайс припускає, що цей продукт має досить низьку калорійність і жирність, саме тому він виходить на перше місце для варіантів супу. "Тільки обов’язково пийте з нею багато води, оскільки вона така солона", - радить вона.
Найгірше: вершковий картопляний бекон; Кубок
"Цей суп є найбіднішим вибором у цій категорії завдяки високому вмісту жиру, особливо враховуючи, скільки в ньому насичених жирів", - пояснює Прайс. Ви б споживали більше половини рекомендованих насичених жирів на день лише з цієї маленької чашки супу!
Дегустаційні тарілки
Найкраще: Тунець Поке
"Ця страва забезпечує приємне нежирне джерело білка, і хоча ми дотримуємось постійної теми, наскільки в цьому ресторані багато натрію, цей продукт набагато нижчий за інші варіанти в цій категорії", - говорить Прайс.
Найгірше: Драконова брокколі
Ця дегустаційна тарілка містить найбільшу кількість натрію в категорії. Прайс зазначає, що це блюдо в цілому досить обманне, оскільки, здається, це має бути найздоровішим варіантом, оскільки основним інгредієнтом є овоч. Нехай це вас не обдурить!
Креветки та класичні комбінації
Найкраще: креветки, приготовані на дереві
"Я б подумав, що ця страва містить більше насичених жирів, оскільки вона описана як змащена масляною глазур’ю, але в ній відносно мало", - говорить Прайс. Однак вона зазначає, що кількість натрію в цій страві є астрономічним, тому важливо уникати його, якщо у вас вже є гіпертонія або є ризик цього.
Найгірше: приморське креветкове тріо
З високим вмістом калорій, високим вмістом жиру та серйозно високим вмістом насичених жирів (це становить 80 відсотків рекомендацій щоденного споживання), Прайс припускає, що це головне блюдо, якого слід уникати. Ви отримуєте 169 відсотків рекомендованої верхньої доби натрію від, здається, одного невинного прийому їжі.