Мій 1-тижневий кетогенний план харчування - заповніть свій тарілочний блог
Нещодавня студентка з харчування Алісії Нельсон
Частина низки статей, присвячених кетогенній дієті

Будучи студентом з питань харчування в Університеті штату Арізона, я усвідомлюю, наскільки дієта важлива для загального стану здоров’я та самопочуття. Зазвичай я харчуюся добре збалансовано, включаючи органічне м’ясо, що годується травою, цільнозернові продукти, нежирні молочні продукти, фрукти, овочі, горіхи та насіння. Я також веду дуже активний спосіб життя, працюючи, бігаючи разом із двома собаками та займаючись не менше 4-6 разів на тиждень. У моєму попередньому плані їжі на 1300 калорій на день було щось, чого я завжди відчував як не вистачає. Тепер я знаю різницю між голодом і апетитом, і я знав, що не задоволений своєю їжею і все ще відчуваю, що хочу продовжувати їсти. Це вводило мене в порочний цикл провини, коли б я споживав все, що не було “здоровим”, навіть коли це було випадкове частування. Після багатогодинних досліджень кетогенної дієти я вирішив спробувати її, щоб поділитися з вами своїм особистим досвідом. Ось що я вирішив - ідеальний для мене план харчування. Це початок моєї кето-подорожі.
Початковий ІМТ: Звичайний (20,7)
Початкова вага: 145
Калорії на день: 1490
Рівень активності: Активний (тренажерний зал 5-6 днів на тиждень)
Цілі макроелементів: Чисті вуглеводи (19 г або 5%), білки (75 г або 20%), жири (124 г або 75%)
Напої, що вживаються протягом тижня: щонайменше 1 галон води на день.
ПОНЕДІЛОК:
· .5 середнього авокадо
· 2 скибочки необробленого бекону
· 1 ч. Ложка меленого насіння льону
· Сіль і перець за смаком
· 4 скибочки необробленої салямі
· .5 унцій горіхів макадамії
· 0,5 ст. Ложки подрібненого сиру фета
· 1ст. Ложка нарізаного мигдалю
· 1 ст. Ложка олії та оцту
· .5 склянки кето-пюре з цвітної капусти
· 1ст.л. солодковершкового масла
· Сіль і перець за смаком
Загальна калорійність: 1452 з 1490 гол
Вміст макроелементів:
Жир: 122 г (77% від цілі 75%)
Білок: 63 г (18% від цілі 20%)
Вуглеводи: 20 г (5% від цілі 5%)
Вівторок:
· .5ст.л несолоного вершкового масла
· 2 скибочки необробленого бекону
· 1 цільномолочний стручковий сир
· 1 ст. Ложка нарізаного мигдалю
· .5 ст. Ложки оливкової олії
Загальна калорійність: 1482 з 1490 гол
Вміст макроелементів:
Жир: 155 г (76% від цілі 75%)
Білок: 83г (18% від цілі 20%)
Вуглеводи: 25 г (6% від цілі 5%)
СЕРЕДА: