Мій секрет економії грошей під час карантину. Їжте більше рослинної їжі

Перехід на дієту з більшої кількості рослинних білків став доступнішим та простішим у магазині. Ось чому вам слід зробити перемикач теж.

Останнім часом просто трохи складно орієнтуватися в продуктовому магазині. Здається, є нескінченні новини про потенційний дефіцит їжі та її марнотратство. Крім того, важко зрозуміти, що відчувається "безпечно", коли мова йде про їжу в середині пандемії. Щоб спростити своє життя та приготування їжі, я прихиляюсь до рослинної дієти більше, ніж зазвичай, і це допомогло мені заощадити гроші, отримати те, що мені потрібно, і харчуватися здорово. Замість яловичого фаршу я використовував мелений гриб для гамбургерів. Крім того, зараз я впевнений, що моя паста не буде відчувати себе повноцінною без здобних зерен та зелені. Ось причини, чому карантин стає більш рослинним.

Зберігати гроші

Вегетаріанські та вегетаріанські білки є одними з найкращих варіантів білків для тих, хто має бюджет (ось 10 найкращих вегетаріанських білків). Квасоля та сочевиця надзвичайно дешеві та поживні, а яйця - один з найдоступніших білків на порцію в продуктовому магазині. Бобові бувають різних смаків та розмірів, що робить їх надзвичайно універсальними. Від тостів з білої квасолі та авокадо до чаші Будди з чорних бобів та кіноа, ви можете насолоджуватися ними будь-якою їжею дня. З них навіть роблять смачні закуски. Не вірите? Спробуйте смажений нут з буйволів. Особливо в такі часи, коли багато людей стикаються з фінансовими труднощами внаслідок широкого закриття бізнесу, це один простий обмін - м’ясо на білок - що може заощадити ваші гроші в магазині.

---