Млинці з білка подорожника (рецепт), що розбивають м’язи
Стеф Годро
Сан-Дієго, Каліфорнія, США

Рецепти, Харчування, CrossFit
Я твердо вірю в цілісну, поживну їжу їжу, щоб максимізувати тренування та відновлення, тому більшість моїх страв схожі на м’ясо або яйця, овочі, фрукти та корисні жири. З огляду на це, раз у раз, вам може знадобитися щось змішати вашу рутину. Вуглеводи - важливий дієтичний макроелемент для спортсменів, особливо тих спортсменів, які тренуються для високоінтенсивних видів спорту або витривалості. Розділення великої порції вуглеводів до вікна після тренування (десь у межах від п’ятдесяти до ста грамів) добре підходить для багатьох спортсменів - і ці млинці підходять саме тому.
Для необов’язкового підсилення білка додайте половину совки білкового порошку на вибір, але це точно не обов’язковий інгредієнт. Вся партія складає приблизно 130 г вуглеводів, 30 г білка та 15 г жиру (не враховуючи кулінарний жир). За цим рецептом виходять приблизно десять дводюймових млинців.