На думку експертів, 4 ознаки кетозу, які означають, що дієта змінює ваше тіло
Кожного разу, коли ви свідомо вирішите змінити свої харчові звички, це, мабуть, тому, що ви передбачаєте якийсь результат. Незалежно від того, чи хочете ви відчувати себе енергійнішим протягом дня, чи просто покращити загальний стан здоров’я, якщо ви тільки починаєте нову дієту, ви, мабуть, голодні, голодні та нетерпляче чекаєте, коли щось зміниться. Наприклад, коли ви переходите з вуглеводів-о-так на вуглеводи-о-ні на кето-дієті, фізіологічна мета полягає в тому, щоб ваше тіло досягло кетозу, тобто точки, коли він розщеплює жири замість вуглеводів для отримання енергії. На щастя, ознаки кетозу досить очевидні, тому ви, мабуть, одразу дізнаєтесь, коли дієта діє

Насправді ж у кето-дієті немає нічого чарівного - це більш науково, ніж будь-що інше. Чарівним є те, як ви змогли протистояти пухнастим скибочкам італійського хліба, змоченого в домашньому соусі маринари Нона над ліжком з лінгвіну. Але, коротко кажучи, на той випадок, якщо ви читаєте це з порожнім обличчям і задаєтеся питанням, чому у всьому світі хтось прощається із суботніми бутербродами з бубликами та аво тостами по вівторках, кето-дієта - це ще один спосіб харчування передбачає споживання значно менше вуглеводів та більше корисних жирів. Роблячи це, ваше тіло змушене регулювати і розщеплювати накопичені жири, щоб підтримувати вас енергією, на відміну від цукру в глюкозі у вуглеводах, на яке він покладається роками.
Якщо це для вас звучить як серйозна зміна, це тому, що це так. Але на відміну від більшості примхливих дієт, які можуть зайняти вічне значення, щоб змінити ваше здоров’я, д-р Чарльз Паслер, засновник компанії Pure Change, каже, що ваше тіло, швидше за все, реагуватиме на кето-дієту досить швидко, тому що, ТБХ, це дійсно у вас немає вибору. Ваше тіло несло відповідальність за спалювання глюкози для отримання енергії, і тепер, коли цього вже немає, йому потрібно знайти зовсім інше джерело палива для спалення якомога швидше, і це процес, що складається з двох частин: визнаючи, що тепер йому потрібно покладатися на жири для палива, а потім навчити себе, як правильно спалювати ці жири, щоб зробити роботу.
За словами Паслера, якщо раптом ви їсте менше 20 грамів вуглеводів на день, вам знадобиться всі два дні, щоб перейти в кетоз - що, принаймні, на мою думку, звучить досить швидко . "Ваше тіло може зберігати глюкозу лише у вигляді глікогену, речовини, що зберігається у вигляді вуглеводів, у дводенному режимі", - говорить він Elite Daily по електронній пошті. Іншими словами, чим менше ви вживаєте глюкози, тим менше організму доводиться працювати і тим швидше йому потрібно скласти резервний план - і це, друзі, коли починається кетоз. Звичайно, кожне тіло різне, і не всі якнайшвидше застосовують анти-вуглеводневу речовину, тому це врешті-решт залежатиме від того, наскільки швидко ви здійсните перехід.